加入过了油的肉片,放糖、盐、酱油、胡椒粉等(凭自己的口味),大约两分钟后加水,水开稍煮一会,再勾入剩下的水淀粉,放入剩下的西红柿,味精,淋少许醋和香油,出锅。 步骤5 盛一碗大米,将做好的过油肉浇在大米上面,开吃了! 大米过油肉的烹饪技巧 1、晋城过油肉的主料为瘦猪肉,最好是里脊肉或元宝肉。 2、待油六成热时将挂糊均匀
1.原料图2.肉洗净切片3.用鸡蛋和淀粉、盐拌匀4.热锅凉油,放入肉片翻炒片刻5.待肉变白后盛出6.锅里放油,放葱、姜、蒜炒出香味后7.放入蒜苔、木耳炒至变色后,加酱油、白胡椒、盐调味,放一半西红柿继……
大米过油肉的做法 步骤1 腌肉。猪肉(瘦肉较好)切片,加小勺盐、料酒、鸡蛋、水淀粉抓匀放置。 步骤2 准备配菜。可根据个人口味添加,但蒜苔、木耳、西红柿必须要有!!我加了洋葱,彩椒。葱姜蒜切碎 步骤3 炸肉。锅热后加油,油七八成热下肉炸,炸30~50秒沥油捞出。
晋城大米过油肉的做法步骤 步骤1 一斤肉,用一撮淀粉、1个鸡蛋,一小勺盐戴一次性手套抓匀,腌制,同时切准备好的蒜苔,豆角,木耳。切葱姜蒜备用。 步骤2 切完菜和葱姜蒜。开火上锅,热油下肉,肉至白色,捞出备用。 步骤3 锅内,留少许油,加入葱姜蒜爆香,下蒜苔、木耳、豆角、炒绿加一勺盐,翻炒匀加入肉翻...
晋城市城区香炒阁过油肉大米店(个体工商户)是一家小微企业,该公司成立于2024年12月09日,位于山西省晋城市城区东街街道建设北路26号商铺,目前处于开业状态,经营范围包括许可项目:餐饮服务。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准)一般项目:外卖递送...
过油肉大米制作 简介 好吃,就是做的时候比较麻烦 食材 大米 500g 瘦肉 300g 黑木耳 100g 蒜薹 250g 鸡蛋 一个 方法/步骤 1 电饭锅加水焖大米饭 2 瘦肉切片,葱切段,姜切片、备用 3 瘦肉片放碗里面加少许盐,料酒少许姜片,拌匀 4 在取一个碗,鸡蛋打开,搅匀,5 把鸡蛋倒瘦肉片里面,在加,一点点...
过油肉配大米的说说 1.过油肉香飘四溢,大米饭上浇一勺,简单却直击味蕾!2.一碗过油肉配米饭,家常美味,幸福就这么简单纯粹。3.热腾腾的过油肉,搭配松软大米,每一口都是满足感爆棚。4.平淡日子里的温馨,就藏在这份过油肉拌饭里。5.香煎过油肉,遇上热腾腾的米饭,人间至味不过如此。6.米饭的香甜与...
地址:山西省晋城市城区东街街道建设北路26号商铺 简介: 晋城市城区香炒阁过油肉大米店(个体工商户)成立于2024年12月09日,注册地位于山西省晋城市城区东街街道建设北路26号商铺,法定代表人为李建强。经营范围包括许可项目:餐饮服务。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以相关部门批...
大米过油肉 步骤1 腌肉。猪肉(瘦肉较好)切片,加小勺盐、料酒、鸡蛋、水淀粉抓匀放置。 步骤2 准备配菜。可根据个人口味添加,但蒜苔、木耳、西红柿必须要有!!我加了洋葱,彩椒。葱姜蒜切碎 步骤3 炸肉。锅热后加油,油七八成热下肉炸,炸30~50秒沥油捞出。
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