做法: 将猪肉筋洗净,切成小段,用开水焯水后捞出备用。 青椒、红椒洗净,切成小块备用。 葱姜蒜切末备用。 热锅凉油,放入葱姜蒜末和干辣椒爆香。 放入猪肉筋煸炒,加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精翻炒均匀。 放入青椒、红椒翻炒均匀即可。 辣炒肉筋做好后,可以撒上一些花生碎或者芝麻增加口感。
人均消费在60-70元之间,性价比超高。🐟 水煮鱼:必点菜品!鱼的口感非常嫩,味道正宗。虽然对于不太能吃辣的朋友来说可能有点辣,但如果你能吃辣,那就大胆尝试吧,绝对让你吃得过瘾。🌶️ 辣炒肉筋:也是必点菜品!这道菜辣味十足,肉筋嚼劲十足,绝对让你大快朵颐。🥬 泡菜:免费提供,如果你能吃酸辣口味,...
匿名用户 关注 发布于10月10日 21:34 打分 ¥45/人 口味:1.5 环境:2.5 服务:2.0 「辣炒肉筋」上个月30号吃两份肉筋,今天吃两口老板肉筋给的是多味道怎么搞错了?希望老板味道保持均衡。 「米饭浇汤」米饭有点硬 推荐:米饭浇汤
没炒熟。建议肉筋炒之前可以先过下水,去掉血沫。
发表评论 发表 评论列表(1条) 职业玩家小战 这文案,不写个十篇八篇的小作文都对不起你这满腔热血 04-10 09:22 海南 回复 赞 没有更多啦 相关推荐 自动播放 加载中,请稍后... 设为首页© Baidu 使用百度前必读 意见反馈 京ICP证030173号 京公网安备11000002000001号...
【酸辣泡椒炒牛筋肉】1.牛筋肉不好熟,就加了大料料酒盐一起炖了一小时,捞出切小块,葱根和蒜切片;2.青椒切丝,小米辣泡椒切小块;3.热油下葱蒜爆香;4.加剁椒和牛筋块大火爆炒,加生抽蚝油味精,加剁辣椒酱,有酱汁儿的话来一些,在油花乱溅的最后一刻,倒一大勺白醋,小
辣炒扇贝肉的做法 1.新鲜扇贝肉洗净,用清水泡半小时;葱姜蒜改刀切丝、辣椒切小段 2.取小碗,放蚝油、酱油、1大匙清水调成料汁;锅内烧水,加料酒 3.水开后把扇贝肉过水焯一下,捞出待用 4.炒锅倒植物油,转中火,放葱姜蒜、小辣椒炒香 5.转大火,放焯过的扇贝肉,放之前调好的汁(步骤2),翻炒几下即可...
辣炒牛筋 备料:牛筋280克、青椒1个、红椒1个、小苏打2克、料酒1勺、葱1根、姜1块、盐1.5勺、老抽半勺、鸡精半勺、蒜3瓣。 做法:把牛筋放在盆中,加入小苏打搅拌均匀,腌制30分钟,倒入锅中加入清水大火煮开,转小火焖煮40分钟。捞出冲洗干净控水备用。
1、将主材料准备好,肉和青蒜苗洗净。 2、姜和大蒜切成指甲盖大小的片;青蒜苗蒜梗和蒜绿部分分别切成段。 3、豆豉和郫县豆瓣剁细;五花肉去皮,切成片。 4、锅里烧油,油热后,放入五花肉,加几十粒盐,翻匀,煎出油,并有些缩小。 5、加入郫县豆瓣和黄酒炒香。
老王来啦 江苏 0