步骤1/20点击查看大图 扇贝肉提前拿出来解冻! 步骤2/20点击查看大图 去掉扇贝肉里面黑色的部分! 步骤3/20点击查看大图 清洗干净,控干水分备用! 步骤4/20点击查看大图 水烧开,放入适量的料酒,再放入扇贝肉! 步骤5/20点击查看大图 焯水30秒,捞出控干水分备用! 步骤6/20点击查看大图 准备配料:洋葱切成小块,蒜瓣切成蒜末,二荆条辣椒切
辣炒扇贝肉的用料 扇贝肉250克姜丝五根 大葱一段蒜瓣一小把 洋葱些许香菜两根 韭菜苔5根超辣皱皮椒6个 小米辣5个花生油些许 老干妈豆豉辣酱一勺盐些许 老抽半勺生抽2勺 步骤1 我买的老家淘宝店发来的鲜扇贝肉,把扇贝肉上黑色部分(一个鼓起来的小包里面都是黑色的东西)掐掉就算清理干净了,不建议过度清洗,冲洗...
辣炒扇贝肉的做法 步骤1 葱,姜,蒜,青,红椒分别切好备用 步骤2 扇贝肉我买的是半成品,已经烫过的,直接开袋去掉黑色部分,冲洗一下,控干水分备用 Ps:买的生贝肉的亲们,处理干净后,飞水一分钟左右即可 步骤3 味极鲜,盐加适量水调汁,我喜欢有汤汁的,所以多加了些水,放了一点点淀粉不喜欢带汤的可以省略...
辣炒扇贝肉 扇贝肉在东北的超市里经常可以看到，去饭店吃扇贝很贵的，这样直接吃扇贝肉很过瘾！原料：扇贝肉、葱、香菜、姜、蚝油、海鲜酱油、小米辣、糖。做法步骤：第1步、清洗扇贝肉。第2步、准备配料。第3步、耗油。第4步、糖。第5步、海鲜酱油。第6步、锅中放入油。第7步、姜丝，辣椒爆锅。第8步、...
辣炒扇贝肉 加入采购清单 10-30分钟|配菜(中级) 扇贝肉600g 、 耗油、料酒1大勺 、 香菜250g 、 干红树椒100g 、 紫皮洋葱200g 烹饪步骤 步骤1/9点击查看大图 将扇贝肉用沸水焯一下 步骤2/9点击查看大图 洗过之后放在盘子中待用 步骤3/9点击查看大图...
辣炒扇贝肉的做法步骤 点击查看大图 1.清洗扇贝肉。 点击查看大图 2.准备配料。 点击查看大图 3.耗油。 点击查看大图 4.糖。 点击查看大图 5.海鲜酱油。 点击查看大图 6.锅中放入油。 点击查看大图 7.姜丝,辣椒爆锅。 点击查看大图 8.扇贝肉下锅。 点击查看大图 9.调好的料汁倒入锅内翻炒。 点击查看...
辣炒扇贝肉的做法,辣炒扇贝肉怎么做请看步骤:1.准备好材料,那个黑乎乎的东西是紫皮圆葱。圆葱要切丝。2.放入少量油,中火将姜片煸炒出味。3.放入辣椒丝,花椒。4.放入圆葱。继续翻炒,小心不要把辣椒丝炒糊...
第1步、扇贝肉一份。第2步、洋葱和香菜切段，葱姜切片，干辣椒切段。第3步、凉水下锅焯水。第4步、加葱姜和料酒。第5步、一分钟左右，不要太久。第6步、起锅烧油，下入姜片和辣椒段爆香，下入洋葱。第7步、翻炒，将洋葱炒软。第8步、加入一勺豆瓣酱。第9步、炒出红油后，下入扇贝肉。第10步、...
辣炒扇贝 辣炒扇贝的做法 1.新鲜扇贝肉浸泡30分钟。 2.葱切段,蒜、姜切片,辣椒横切段 3.烧开水,加料酒,扇贝焯水,1分钟即可 4.配小料:蚝油 酱油 半碗水 5.小火,锅中倒油,葱姜蒜辣椒炒香 6.转大火,倒入焯好的扇贝肉,翻炒,倒入汤汁,翻炒片刻～...
辣炒扇贝肉，口感微辣，鲜美可口。食材 扇贝肉 200g 青红辣椒小米椒 50g 洋葱 小半个 蒜和姜 适量 料酒 适量 生抽 适量 生抽 适量 方法/步骤 1 食材如下。扇贝肉解冻。小半个洋葱。青红辣椒各一个，小米椒两个。2 扇贝肉用料酒，适量生抽和姜腌制5-10分钟。3 配料准备好。4 热锅热油，放入蒜，姜，青红...