将年糕条洗净放入锅中,加入没过年糕条的水,水量约比年糕条高1-2指即可 步骤2 水开后转小火,煮3分钟后捞出。若使用现做年糕可省略此步骤,若使用冷藏袋装年糕,要用沸水先焯烫一下,这样做出的辣炒年糕口感更好 步骤3 将焯烫好的年糕条放入冷水中浸泡,此步骤可使其口感更有韧性 步骤4 接着将处理好的年糕条、韩式辣椒酱和砂糖一起放入锅中,倒入
辣炒年糕的做法 步骤1 准备好材料,洋葱切细丝备用,年糕用开水煮软备用(开水里加适量的盐,水:盐=100:1) 步骤2 橄榄油烧热,放洋葱丝炒香,放入韩式辣椒酱; 步骤3 加入纯净水后开大火煮沸(年糕:水=1:1.25),加入年糕,放适量盐调味,收汁即可; 步骤4 加入韩式泡菜,炒匀即可; 步骤5 装盘,撒上白芝麻,插上荷兰...
7.锅内热油爆香蒜米。 8.倒入胡萝卜丝翻炒。 9.加少许盐。 10.倒入洋葱翻炒。 11.倒入尖椒丝入锅内。 12.加入适量酱油。 13.倒入番茄丁翻炒。 14.泡在水里的年糕片沥干水分也倒入锅内。 15.把年糕跟菜一起翻炒均匀。 16.之前拌好的番茄酱和蒜蓉辣酱碗内加入半碗水倒入锅内。 17.加入适量盐和味精。
辣炒年糕的详细做法步骤:1、准备食材 2、所用到的调料 3、热锅放油 放葱花 4、加入胡萝卜和黄瓜片 5、放入清水,辣酱,番茄酱 6、辣酱和番茄酱拌开后放入年...
做法步骤: 第1步、准备食材:年糕、香辣炒拌酱、香菜; 第2步、年糕切条;如果不要切,可以蒸一下再切; 第3步、清水煮沸,放入锅中煮2分钟,捞出沥干水; 第4步、热锅,倒油,放入年糕翻炒片刻; 第5步、加入香辣炒拌酱,翻炒均匀; 第6步、放香菜炒均即可。PS:我没有放盐,因炒拌酱有盐,如果觉得淡的可以...
1 我用的是这种袋装的年糕条 2 切片4毫米左右厚 3 白菜和胡萝卜改刀备用 4 锅里放油，炒香葱姜蒜末。5 放入胡萝卜翻炒 6 放入年糕翻炒 7 炒到年糕有点变软，放入白菜翻炒。8 放入辣椒粉，这个粉最好用最细的那种。9 翻炒均匀 10 加入开水，刚刚没过菜就好。11 加入其余的调味品，把年糕煮熟，把...
1 两块年糕切成条清水洗一下。没买包装的条状年糕，因为上次水一煮就全部涨开了，跟面粉做的似的，所以直接买的现做的年糕，自己切成了条状。2 两根即食香肠切成条状 3 半个洋葱切成小块 4 鸡蛋打散后在平底锅摊成鸡蛋皮，然后也切成条状。5 平底锅加热，放少许底油，放入洋葱、香肠爆香 6 加入鸡蛋条后直接...
辣炒年糕的做法 1.把年糕放在清水中,掰开 2.把紫甘蓝和胡萝卜切成条状,切葱。在锅中倒入橄榄油,等油热,放葱,葱炒出香味,放紫甘蓝和胡萝卜,炒一分钟左右 3.加韩国辣酱,放2勺。我买的是这个,记住,辣酱真的很重要,觉得菜是否好吃。老干妈不行哦 ...
辣炒年糕的做法 步骤1 准备好基本材料,年糕我就买的普通的火锅年糕,比较便宜,把洋葱和圆白菜切一下～ 步骤2 烧开水,如果年糕不好掰开,那把年糕稍微切一下,放水里煮,煮软就可以了～煮好的年糕水不用倒掉。 步骤3 起锅烧油,放入一大勺韩式辣酱,开始炒,炒出香味,根据个人口味加入番茄酱～继续翻炒 ...
辣炒年糕的做法 步骤1 胡萝卜切丝 步骤2 年糕切成条 步骤3 年糕冷水下锅,水开再煮一分钟。弄完过凉水～ 步骤4 拿个碗,把后面六个配料倒碗里霍霍匀,放在一旁 步骤5 起锅烧油(油不用太多),放胡萝卜,炒软(一定要炒软,口感才会好)放入刚准备好的调料,翻炒两下,倒入年糕条,出锅前撒点芝麻～搞定!(炒菜...