1.干辣椒切成小段,去掉辣椒籽,用开水加少许盐煮两分钟,捞出冲凉 2.花生加温水泡二十分钟 3.将花生去皮加入到装辣椒的容器里 4.打入鸡蛋搅散 5.加入淀粉搅拌均匀 6.加入糯米粉搅拌均匀 7.加入白芝麻、盐,搅拌均匀 8.锅里放适量油烧到五成热,下入辣椒混合材料,边炸边搅拌 9.炸到金黄出锅控油 10.上桌了...
做法步骤：第1步、准备好材料。第2步、辣椒用剪刀剪成寸段，用手抓一抓去掉种子。第3步、锅中入开水，放辣椒和少许的盐，煮去辣味，捞出。第4步、捞出后再用冷水冲洗下，逼出水份，加入盐、鸡蛋拌匀。第5步、加入糯米粉拌匀，再放淀粉。淀粉的量是糯米粉的三分之一，撒入芝麻拌匀。第6步、锅中入油，...
辣椒酥的做法步骤1 辣椒剪成小段。用热水泡半小时,如果怕辣就多换两次水,多泡几次 步骤2 泡完的辣椒,用热水煮下,煮5-10分钟吧 步骤3 煮好的辣椒,捞出控干水,把芝麻,玉米淀粉,盐,白糖,一起搅拌一起,油温七成热下锅炸,辣椒变黄色,就捞出控油 步骤4 控油。凉了,酥脆就可以吃了, 步骤5 想加花生米,...
辣椒酥的做法 1.干辣椒剪去两头,再剪成2厘米左右的段 2.洗净后放入锅中,加入盐和适量水煮开 3.捞出沥干水分 4.面粉中加入少许泡打粉、盐,胡椒粉和鸡精,加入开水揉成面团 5.加入芝麻 6.揉成光滑面团 7.花生用开水浸泡一下 8.这个时候把揉好的芝麻面团分成小剂子,搓成长条塞入辣椒里面 ...
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1 将干辣椒竖着剪开三分之二去掉辣椒籽，淘洗干净，沥干水分 2 锅里倒入菜籽油，一定要用没过辣椒的量，加入洗净的干辣椒慢慢酥，整个过程都开文火 3 待辣椒酥到颜色略深，用漏勺把油沥出，将锅里的油倒出来，再加入干辣椒，芝麻和盐继续煸，依然文火，等到辣椒感觉不软，辣椒皮看起来像虎皮青椒的样子就可以...
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辣椒酥的做法,辣椒酥怎么做请看步骤:1.把干辣椒剪成段,并去掉里面的籽2.放到开水中泡十五分钟3.花生米入锅加热去皮4.煮好的辣椒段加淀粉,芝麻,盐,挂糊入锅炸5.炸至辣椒酥脆,花生米炸个一分钟就行了
辣椒酥的做法,辣椒酥怎么做请看步骤:1.干辣椒剪成小段2.淘洗干净,加盐煮五分钟,捞出晾干待用3.花生用热水泡开,剥皮搬成两瓣4.芡粉加盐用水调匀,加入花生、辣椒、芝麻拌匀,加入糯米粉吸干水汽5.油烧六成热,倒入拌好的辣椒,小火炸至辣椒颜色由红变黄,捞出沥干即可
捞出来控油，倒在吸油纸上放凉。5、放凉的花生，把外皮搓掉，和放凉的辣椒。装在一块，再给它们混合均匀就可以装盘了。这种辣椒酥吃起来口感特别酥脆，下酒还可以当零食都不错，喜欢的朋友可以试试做。大家好，我是秋子姐美食，每天与你分享制作美食的乐趣，喜欢的请点关注，欢迎下方评论留言！