用料:牛肉,大米,芹菜,胡萝卜,洋葱,料酒,盐,胡椒粉,清水 36952浏览225收藏 凉拌牛肉 用料:熟牛肉,蒜苗,花椒,大蒜,生抽,小米醋,油,花椒粉 40033浏览219收藏 土豆牛肉 用料:土豆,牛肉,大蒜,姜,花椒,八角,干辣椒,香菜 50676浏览241收藏 卤牛肉 用料:牛腱子肉,盐,花椒,红尖椒,胡椒,姜片,冰糖,生抽,老抽,桂皮,八...
1.牛肉150g清洗干净(1~2人的量) 2.把牛肉先切片,然后再切成丝。 3.放入碗内,加适量蚝油。 4.适量盐 5.生抽适量 6.再加适量黑胡椒粉,搅拌均匀,腌制20分钟。 7.利用腌制的时间,将小米椒切成圈,大蒜子切成末,青辣椒和红辣椒都切斜刀。 8.起锅热油,锅内多放点油,先将牛肉滑至七成熟(刚变色即可),盛...
牛肉洗净,备用 步骤8/13点击查看大图 牛肉切成小片,备用 步骤9/13点击查看大图 起锅烧油,牛肉和大蒜段倒入锅中,翻炒均匀 步骤10/13点击查看大图 大火翻炒均匀,炒成这个样子就差不多了 步骤11/13点击查看大图 倒入小米辣,余干辣椒,翻炒均匀 步骤12/13点击查看大图 倒入芹菜,翻炒均匀,倒入盐和生抽,翻炒均匀 ...
做法 点击查看大图 1.准备好所需材料。 点击查看大图 2.牛肉横着纹理切成薄片,加适量盐、料酒、生粉拌匀,腌制半小时后再滴几滴香油拌匀。 点击查看大图 3.皱皮椒,红辣椒,洋葱切成丝。 点击查看大图 4.热锅冷油爆香姜蒜丝,倒入牛肉大火快炒八成熟出锅。 点击查看大图 5.净锅给少许油,依次放入青红辣椒、洋葱...
辣椒炒牛肉的详细做法步骤:1、牛肉和辣椒 2、牛肉切成薄片,鸡蛋敲下去。 3、姜切片,生粉、生抽、盐、葱白、都放进去。 4、全部一起搅拌均匀。静放10分钟。 ...
做法 点击查看大图 1.牛肉和辣椒 点击查看大图 2.牛肉切成薄片,鸡蛋敲下去。 点击查看大图 3.姜切片,生粉、生抽、盐、葱白、都放进去。 点击查看大图 4.全部一起搅拌均匀。静放10分钟。 点击查看大图 5.辣椒中间切开,去掉里面的籽,切成块。 点击查看大图 6.烧热的锅浇点油,辣椒先下锅炒8成熟,盛起来。 点...
开饭鸭」鲜辣多汁黑椒牛肉,锁住新鲜牛肉的肉汁,配合爽口的青红椒与圆葱,最后撒入黑胡椒激发出独有的鲜辣香气,刺激味蕾,激发食欲,无论搭配米饭还是小酌一口,都是绝佳的菜肴! 参与活动: #视频菜谱征集|牛气冲天# 辣椒炒牛肉的用料 牛肉 200g 洋葱 1个 青椒 100g 红辣椒 50g 黑胡椒 2g 生抽 10g 老抽...
辣椒炒牛肉的做法 步骤1 牛里脊横着纹理切成片,尽量切的薄一点才更好入味。加入少量盐、一勺胡椒粉、适量料酒抓拌均匀后多次少量加入清水再抓匀,加入淀粉抓拌均匀主要是为了锁住水分,再倒点油。 步骤2 蒜末、姜末、小米辣和泡野山椒切碎备料,再搭配一些不辣的红绿辣椒切成丝做配色。
辣椒炒牛肉的做法,辣椒炒牛肉怎么做请看步骤:1.牛里脊切片,撒盐,黑胡椒抓匀,上个底味儿2.用带气儿的苹果汁腌肉,肉质又嫩,还在增加风味儿,没有也可以放凉水,但后面要放糖来调味3.让肉吸满苹果汁,抓匀
辣椒炒牛肉的精选做法 辣椒炒牛肉 牛肉配上辣椒和洋葱爆炒,是非常开胃的一道家常菜。喜欢辣得够味一点的还可以加上泡椒,不喜欢吃辣的可以用彩椒代替。 小不点妈咪 478496浏览1453赞 辣椒炒牛肉 错过的缘分 529470浏览1004赞 白辣椒炒牛肉 很下饭的一道菜 湖南人白辣椒是家常菜会常用的。 小小晗子 43400...