在牛肩甲外侧,有一形似尖椒状的肉条,很形象的就被起名叫辣椒条了。好奇这块辣椒在哪的可以用左手按右肩,感受一下自己肩胛骨上的肌肉。这辣椒条又叫嫩肩肉,特点就是“嫩”。因运动较少,所以肉质格外细腻,是少数可以生吃的部位,做牛排、鞑靼牛肉或刺身都很适合。里脊脊骨里面的瘦肉,肉质细嫩,适...
辣椒条牛肉是牛的哪个部位 在牛肩甲外侧,有一形似尖椒状的肉条,很形象的就星钱附鲁被起名叫辣来自椒条了。好奇这块朝景前辣椒在哪的可卷行刘护以用左手按右肩,感受一下自己肩胛骨上的肌肉。 这辣椒条又叫嫩肩肉,特点就是“嫩”。因来自运动较少,所以肉质格外细腻,是少数可以生吃的部位,做牛排、鞑靼牛肉或...