一般来说,合格的辐照食品不会对人体健康产生危害,因为合理的照射只会降低微生物的活动水平,而不影响食品的质量 3楼2023-12-26 00:49 回复 伊始星_辰 然而,如果辐照不当,可能会发生一些问题,如残留的有害剂量过低时未必能起到杀菌的效果,反而会使食品受到损伤;有害剂量的累积效应则可能超过国标规定等^[1][...
在新鲜的肉表面,已经有一些微生物在上面安家了,但数量特别少,对人体健康构不成威胁,但如果在室温下放置,不采取任何措施,时间一长微生物就会大量繁殖,并产生有毒的代谢产物,人们食用后会引起急性中毒,出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛、眩晕... 分享回复赞 仪器吧 青春の证明 辐照食品:是潜规则还是无谓的恐惧?食品辐照...
目前并没有证据表明辐照处理的食物对人体有危害^[2]^。选择辐照处理的食品时要注意看是否有三证:放射卫生许可证、出厂合格证和商品条形码;要看食品的生产日期及保质期,越接近到期日的食品被滥用的可能性越大;要尽量购买经国家批准后才能进行辐射加工生产的正规厂家的产品^[1]^。如有不适请及时就医。 2楼2023-11...
**辐照食品是指采用放射性辐射加工处理过的食品,通常用来防止食物变质、延长保质期和杀虫**。关于对人体是否有危害,事实上,经过安全卫生处理的辐照食品是可以放心食用的,但需要注意以下几点: 1. 确保辐照不是在过量的情况下使用; 2. 要有可靠的食品安全保障措施;3. 对生产者来讲,必须遵守严格的工艺控制条件;4....