第一步咱们先来收拾香蕉。记住一定要挑表皮发黑捏起来软塌塌的那种,这种香蕉甜度爆表还自带天然果香,比用新鲜香蕉味道浓郁十倍。用叉子把四根香蕉碾成泥的时候别太较真,留点颗粒感烤出来更有层次。重点来了!黄油必须提前拿出来软化到手指能轻松戳进去的程度。把半杯红糖倒进去搅拌时,要耐心搅到完全融合看不到糖粒,这时候的混合
松软香蕉面包蛋糕的用料 步骤1 将熟透的香蕉去皮捣成烂泥状,放在一旁备用。烤箱预热至160℃。在一长条土司模中铺上烘焙用纸,或准备4个纸杯。 步骤2 分离蛋黄和蛋清。在盛有蛋黄的容器里倒入红糖搅拌均匀。 步骤3 倒入菜籽油继续搅拌。 步骤4 筛入面粉、玉米淀粉、泡打粉和一小撮盐充分搅拌均匀。 步骤5 加入原味酸奶...
先说说选香蕉的诀窍,表皮布满黑斑的香蕉千万别扔,这正是制作香蕉面包的黄金原料。剥开两根这样的香蕉捣成泥,深褐色的果肉透着香甜,倒入冒着热气的黄油时,你会听到“滋啦”一声,空气里顿时弥漫开温暖的甜香。这时候加红糖最妙,琥珀色的糖粒在香蕉泥里慢慢融化,像给面糊镀上一层金边。打鸡蛋可是有讲究的,...
预览播放中,打开优酷APP看高清完整版 可以剥着吃的香蕉面包🍌,软萌可爱,快快来学😋 +追 超清画质 评论 收藏 下载 分享 选集 00:30 成为一名调酒师是什么体验🍾🍹 2023-10-07 00:40 等熊猫丫丫回家🐼🎋#丫丫回国#旅美大熊猫丫丫#大熊猫丫丫 2023-04-07 00:19 法式西点,愉快的学习日常😉📸 20...
软软的香蕉面包的做法 把香蕉压成泥。 把除黄油之外所有材料放和面机或面包机,低速5分钟,高速5分钟左右成较光滑面团放入黄油,搅拌10-15分钟左右出手套膜 。 第一次发酵至2倍,用手指戳不回缩。 轻拍排气,分成6份,盖上保鲜膜松弛20分钟。 擀成圆形或你喜欢的形状,里面可以撒些坚果或葡萄干等,卷起来做成自己喜...
怎么做软萌香蕉面包 简介 这款面包除了可以选择揉面,也可以选择免揉方式来制作,不过尝试了一下,还是觉得揉面的口感更好点。食材 高筋面粉 22克 低筋面粉 330克 鸡蛋 490克 淡奶油 100克 细砂糖 45克 盐 3克 水 400克 酵母 4克 方法/步骤 1 所有材料都放厨师机桶里,一档混合三档揉面。2 准备烤箱...
【超软巨无霸香蕉面包—Panasonic pm105面包机】1.香蕉用叉子压成泥;2.高粉,奶粉,细砂糖,盐,倒进搅拌桶,堆成山型;3.量杯里打进一只鸡蛋,加入冷藏好的5摄氏度饮用水,加至160ml刻度;4.用筷子打散鸡蛋;5.沿着搅拌桶四周倒进去。最后加入香蕉泥和黄油块;6.酵母倒进
❶香蕉压成香蕉泥,倒入酵母、牛奶、玉米油、 蛋搅拌均匀 ❷倒入高筋面粉,刮刀翻拌至无干粉抱团状盖保鲜膜温暖处发酵至两倍大 ❸奶油奶酪切小块放入发酵好的面团内刮刀翻拌均匀 ❹面垫铺干粉按压排气揉成光滑面团分成两等份 ❺擀成牛舌状,从一头像另一头卷起来搓长,摆入烤盘内放入烤箱或盖保鲜膜温暖...
这款面包口感绵软,宛如云朵般轻盈,伴随着烤制过程中的香蕉香气,满室飘香。制作时,建议选用熟透的香蕉,这样面包的味道会更加浓郁。对于成年人,可以适当添加一些糖,以提升口感;而给小朋友享用,原汁原味的香蕉味就已足够。搭配香浓的豆浆,一份营养丰富的早餐就做好了。剩余的面包可带至公司,配上一杯黑咖啡,...
超软香蕉面包的做法如下:主料准备: 土鸡蛋70克 牛奶140克 玉米油10克 白砂糖50克 高筋面粉260克 即发酵母4克 精盐1克 辅料准备: 香蕉2根 椰蓉1勺 制作步骤:1. 混合液体材料:在面包桶里依次放入鸡蛋液、纯牛奶、玉米油。2. 加入干料:再称入白砂糖、高筋面粉、即发酵母和盐。3. 和面:...