1 要做到软炒,用料及步骤是关键,具体用料及做法如下:用料:普通面粉500克、油80克、泡打粉5克、自制红豆沙或绿豆沙若干、温水做法及步骤:1、把泡打粉、油、水混合揉成光滑面团,静处20分钟。做饼的面尽量和软的点。2、豆沙搓成圆球备用3、把面团搓成长条,分成小面团备用。因为加了油非常好搓连干粉都不要...
软炒豆饼的制作步骤如下:1. 准备食材 主料:豆饼300克。 辅料:青椒2个,红椒1个,蒜苗4根,油、盐适量,葱姜适量,香油适量,酱油15毫升,糖2克,胡椒粉1克,香醋3毫升,淀粉3克。2. 食材处理 青红椒洗净后切丝,蒜苗洗净切段备用。3. 调制料汁 取一个小碗,倒入酱油、糖、香醋、胡椒粉、盐...
首先,准备好300克的主料豆饼,以及适量的辅料。辅料包括油、盐、葱姜、香油、酱油、糖、胡椒粉、香醋和淀粉。将青椒2个和红椒1个洗净后切成细丝,蒜苗4根洗净后切成段备用。接下来,取一个小碗,倒入适量的生抽、糖、香醋、胡椒粉、盐和淀粉,再加入少许清水,搅拌均匀后备用。这个调味汁将赋予软炒...
炒豆饼(软炒)一道很传统的天门家常菜。 +追 超清画质 评论 收藏 下载 分享 选集 01:06 过年值得露一手的土豆烧豆角 2021-02-05 00:32 过年一定少不了的猪肉 2021-02-05 00:18 还有多少人记得童年时一毛钱一块的豆皮 2021-02-05 00:32 西红柿这样做,一盘不够吃 2021-02-05 00:26 过年凉菜系列之皮蛋...
1.准备好豆饼。 2.青红椒洗净切丝,蒜苗洗净切段备用。 3.取一个小碗倒入生抽,糖,香醋,胡椒粉,盐,淀粉和少许清水搅拌均匀备用。 4.锅中油烧热爆香葱姜蒜。 5.倒入青红椒和蒜苗翻炒。 6.再把豆饼倒入翻炒。 7.加入调好的料汁翻炒均匀。 8.淋入香油。 9.翻炒均匀关火。00...
软糯砂绵的绿豆饼,简便烤盘就可以做#绿豆饼 #炒绿豆饼家常做法,于2024年10月16日上线。西瓜视频为您提供高清视频,画面清晰、播放流畅,看丰富、高质量视频就上西瓜视频。
软炒豆饼步骤如下:1、主料豆饼300克,青椒2个和红椒1个,蒜苗4根,辅料油和盐适量,葱姜和香油适量,酱油15毫升,糖2克和胡椒粉1克,香醋3毫升和淀粉3克;2、准备好豆饼,青红椒洗净切丝,蒜苗洗净切段备用;3、取一个小碗倒入生抽,糖,香醋,胡椒粉,盐,淀粉和少许清水搅拌均匀备用;4、锅中油...
1、把泡打粉、油、水混合揉成光滑面团,静处20分钟。做饼的面尽量和软的点。2、豆沙搓成圆球备用 3、把面团搓成长条,分成小面团备用。因为加了油非常好搓连干粉都不要用。4、把面团压扁放一个豆沙。5、用拇指与食指中间的虎口捏住面团慢慢收口,搓圆。6、包好的饼胚。7、搓圆然后压扁。8、电...
软炒归仁绿豆饼 日期:2018-03-08 11:14:06 来源:博雅特产网 主料:归仁绿豆饼 配料:葱、蒜、盐、味精 做法:葱蒜、绿豆饼放入油锅中翻炒熟,加入少许盐、味精起锅即可。 功效及营养价值:绿豆蛋白质的含量几乎是米的3倍,多种维生素、钙、磷、铁等无机盐都比米要多。因此,它不但具有良好的食用价值,还具有非...
| 老家湖北天门有一道菜叫软炒豆丝。用的原料是新鲜的刚摊出的软豆饼(没晒干的)切成小片,加上一二两猪肝片。先把锅中放适量食用油,猪肝片放入锅中爆十秒起锅,锅里再放入猪油或肥肉,肥肉要先妙出猪油,猪油要比平时炒菜量稍微多点,再把切好的豆饼放入锅中翻炒,切记翻炒时不能放水,全靠油来炒软后,把先...