车田辣椒酱的起源可以追溯到一位姓王的人，他尝试用盐腌制辣椒，并加入老蒜等调料，最终创制出独特的辣椒酱。经过不断改进和完善，桂林有名的辣椒酱——车田辣椒酱得以问世。制作方法：在家制作时，可将辣椒炒香并碾成粉末，加入花椒末、蒜等调料，再兑入热油中搅拌均匀即可。品尝吃法：一般人群均可...
车田辣椒酱的基本介绍 桂林辣椒酱"已有三百余年的生产历史，车田牌辣椒酱深受消费者喜爱，已成为"桂林三宝"之后又一桂林地方特产，产品销往国内各大中城市。资源作为辣椒酱之乡，之所有独特，让人留恋往返，重点在于一方水土养一方辣椒。车田辣椒酱有什么营养价值？1. 解热镇痛：辣椒辛温，能够通过发汗而...
从此,桂林有名的辣椒酱出世了。 车田辣椒酱的制作方法 在家里制作辣椒酱,把辣椒放锅里,炒香(不加油),碾成粉末(用刀切也可越碎越好,花椒末 (也是用不沾油的锅弄熟,有香味,然后弄成末),蒜(根据辣椒的多少和个人喜好)。以上调料,.蒜和醋最后放锅里放入油(油的多少根据辣椒多少决定,没过辣椒就可以.),直接...
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桂林车田辣椒酱的做法 桂林车田辣椒酱的做法... 桂林车田辣椒酱的做法 展开 步骤1.姜、蒜搅碎2.花生仁搅成大粒3.红辣椒嚼碎4.梨搅碎5.将上述主料混合在一起6.锅内倒油7.烧热后倒入5中混合主料,转中火。8.放糖9.放盐10.搅拌均匀11.起锅前倒入花生仁碎,关火。12.玻璃瓶用
步骤 1.姜、蒜搅碎 2.花生仁搅成大粒 3.红辣椒嚼碎 4.梨搅碎 5.将上述主料混合在一起 6.锅内倒油 7.烧热后倒入5中混合主料，转中火。8.放糖 9.放盐 10.搅拌均匀 11.起锅前倒入花生仁碎，关火。12.玻璃瓶用开水烫过，趁热装瓶，辣椒酱表面用香油和烧热的玉米油混合浇在上面，盖盖...
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桂林车田辣椒酱的做法 步骤 1.姜、蒜搅碎 2.花生仁搅成大粒 3.红辣椒嚼碎 4.梨搅碎 5.将上述主料混合在一起 6.锅内倒油 7.烧热后倒入5中混合主料,转中火。 8.放糖 9.放盐 10.搅拌均匀 11.起锅前倒入花生仁碎,关火。 12.玻璃瓶用开水烫过,趁热装瓶,辣椒酱表面用香油和烧热的玉米油混合浇在...
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