蹄花火锅的做法 步骤1 猪脚焯水沥干,(用夹子把毛毛都夹干净,就像夹眉毛一样拔干净) 步骤2 香叶2片,白果2个,花椒,姜片,辣椒 步骤3 热油爆香之后放3-4勺郫县豆瓣酱,炒香炒出红油。 步骤4 倒猪脚进去翻炒,炒一下放3勺料酒,5勺生抽,半勺老抽,一勺醋,一点糖翻炒一下 步骤5 翻炒之后倒入热水煮开 步骤6 煮开之后全部
🥘 蹄花三拼奔驰锅:推荐尝试他们家的奔驰锅,一锅三种口味,让你一次尝遍所有特色。三种口味包括:木瓜猪蹄、肥肠臭豆腐和欢辣蹄花。推荐吃法是:木瓜猪蹄汤、辣蹄花涮菜、肥肠臭豆腐则以肥肠为主。 木瓜猪蹄锅:里面有新鲜的木瓜、冬瓜、玉米和猪蹄,汤色乳白,熬制时间较长,味道清淡不油腻,反而能喝出玉米的清香,适...
蹄花火锅的做法步骤 步骤1 猪蹄、鸡爪焯水洗净放入葱姜加水炖制3个小时 步骤2 豆制品洗净改刀 步骤3 各种菌类洗净改刀 步骤4 各种蔬菜洗净装好 步骤5 各种蔬菜洗净装好 海带、魔芋洗净改刀 步骤7 一切准备好上桌开吃
蹄花火锅的做法如下：所需食材： 猪蹄两只 甜玉米一只 薏仁米一小把 绿豆一小把 红枣8枚 火腿两片 八角三粒 花椒十几粒 草果一粒 豆蔻一粒 香叶一片 姜一节 葱一节 黄酒小碗 盐适量 制作步骤：准备猪蹄：猪蹄洗净，拔去多余的毛，切成大块。将猪蹄放入冷锅中，大火煮至出血沫，以去除腥味。准备...
🍲 一锅扎皮蹄花端上来,鸡脚和蹄花都呈虎皮状,老板秘制的底料非常给力,吃起来一点都不燥辣,反而特别香。锅底不燥辣,是那种很香很香的辣椒味。 ✨ 店内还有各种配菜,特别是卤鱿鱼和牛奶鸭血,煮在一起特别好吃。喜欢吃蹄花的小伙伴们赶紧去打卡吧! 👉 店名:辣爪爪·扎皮蹄花特色火锅 📍 地址:南坪正街...
🏠 店名:三花·重庆蹄花火锅 📍 地址:大理市下关华瑞市场(良石咖啡旁)🥘 菜品推荐: 锅底采用辣椒、花椒、牛油,是重庆经典的麻辣鲜香锅底,越吃越香,且完全不燥。 招牌九宫格:包括格藤椒牛肉、吮指鸡脚、肥牛卷、蟹肉棒、麻辣牛肉、千丝黄喉、水晶滑肉、黄金酥肉、沱沱烧肉,都是新鲜的重庆特色菜品,必点。
老妈蹄花-蹄花火锅的做法步骤 步骤1 风萝卜提前5小时泡发; 步骤2 豌豆提前5小时泡发; 步骤3 风萝卜切断; 步骤4 风萝卜焯水; 步骤5 猪蹄焯水; 展开全部 步骤6 步骤6 风萝卜、猪蹄、豌豆加入汤煲; 步骤7 撒一把花椒; 步骤8 盖上盖子炖两小时;
🏠 店名:熔意蹄花火锅 📍 位置:市北区清江路1号 💰 人均消费:80元这家店的特色就是先吃干锅猪蹄,然后再加汤变成辣锅。猪蹄的口感真是绝了,先卤再炸再炒,每一块猪蹄的外皮都像虎皮一样,香辣麻的香料粘得满满的。配菜的黄瓜、藕、香菜、芹菜也都非常爽口,如果你有忌口可以提前告诉服务员。熔意的蹄花真...
🔥比脸还大的炸蛋:原来炸蛋不止可以配螺蛳粉,还可以涮火锅,是我吃过最大版本的炸蛋了。 🔥招牌辣鸡爪:入口软烂脱骨,配上黄瓜条和藕条,炒得一级好吃。 🔥麻辣牛肉、手工鲜切牛肉、章鱼爪爪、海苔鱼米花、乳酪鱼条:每一样都不踩雷!📍店名:【熔意蹄花火锅】 ...
淄博的小伙伴们,第一家蹄花火锅店来啦!🎉 喜欢吃猪蹄的朋友们,千万别错过!这家店主打猪蹄火锅,先吃炸炒过的猪蹄,外皮酥脆,内里Q弹,肥而不腻,辣味十足,简直让人上瘾!😋农夫山泉有点甜,加入火锅后更是美味加倍,幸福感爆棚!🥤咸蛋黄牛肉丸表现一般,作为一个爱吃咸蛋黄的人,我觉得有点咸了,口感一般。🍳鲜...