肘子和蹄膀在广义上可以被认为是同一个东西,只是叫法不同。 肘子和蹄膀的定义:肘子或蹄膀都是指猪腿的最上部这一部分。在南方地区,人们更习惯称之为蹄膀,而在北方,则更多地称之为肘子。 解剖学差异:从解剖学角度来看,有时候也会有一些细微的差别。例如,猪蹄膀通常指的是猪脚的部分,肉质紧实,适合家庭小炒或制作...
猪肘子是指猪的前膝部位,又称为光膀子,是烤肉和红烧的好食材。它的皮薄肉嫩,肉质比较软糯,口感鲜美,富含胶质和蛋白质。猪肘子可以用于制作很多美食,比如红烧猪肘、烤猪肘等,很受人们的喜爱。 三、猪蹄膀和猪肘子的区别 虽然猪蹄膀和猪肘子都是猪的前腿部位,但是它们...
蹄膀和肘子**是相同的事物不同叫法**,都是指猪的腿上的关节部位,也叫做肘部^[1][2]^ 2楼2023-12-29 08:47 回复 普通的17岁 蹄髈(piāo)也就是蹄膀,又称为为臂肉、蹄牌或甜肘子等 3楼2023-12-29 08:47 回复 普通的17岁 这个名称一般江浙地区使用得比较多 4楼2023-12-29 08:47 回复 ...
猪手加肘子就是蹄膀。
说得我也馋啦哈哈哈,蹄膀是肘子吗? 2022-07赞 简夫人 回复 @选择障碍ch: 好像是同一个东西,叫法不一样 2022-07赞 1363555tsvm 回复 @简夫人: 猪蹄磅是猪蹄子吧 2022-102 回复@选择障碍ch 表情0/300发表评论 其他回复(2) 简夫人 好像是同一个东西,叫法不一样 2022-07回复赞 1363555tsvm 猪蹄磅是猪蹄子...
这个咸蹄膀也可以在家做成脆皮肘子,又香又脆,特别好吃#无肉不欢 #肘子 #大口吃肉 #你们吃过吗 #在家做美食 - 花、小汐于20231125发布在抖音,已经收获了9799个喜欢,来抖音,记录美好生活!
肘子和蹄膀是一个东西吗 û收藏 转发 10 ñ12 评论 o p 同时转发到我的微博 按热度 按时间 正在加载,请稍候... 查看更多 a 882关注 864粉丝 1493微博 微关系 她的关注(882) 小狗的夜曲第七章 熊话 一纸非衣 帕恰西瓜溪 她的粉丝(864) 一纸非衣 帕恰...
猪蹄=猪脚趾和脚掌猪肘子=猪猪小腿[微笑]没错,猪还有大腿。猪是趾行动物 4天前·四川 7 分享 回复 MI-JIE ... 哪的酒席没有蹄膀? 4天前·安徽 2 分享 回复 展开1条回复 磚家哥 ... 为什么要反着读?这不是膀蹄吗?我们北方叫肘子,肘子往下叫爪子,也可以叫膀蹄抓,也可以叫猪蹄…这么多词汇来形容这些...
**肘子和蹄膀是同一个东西**,只是不同地区的叫法不同 2楼2023-12-13 10:23 回复 _阿敬世无双 初级粉丝 1 在南方一般叫蹄膀,而在北方叫肘子 3楼2023-12-13 10:23 回复 _阿敬世无双 初级粉丝 1 蹄膀指猪腿与身体相连的部分,分为前后蹄膀(前后肘),前蹄膀(前肘)肉多,后蹄膀(后肘)骨大,卖...