超星尔雅学习通食品安全与日常饮食,中国农业大学,2024章节测试答案1,1前言1,不良厂商在奶粉中添加,三聚氰胺,是为了,A,增加蛋白质含量B,灭菌C,提高口感D,增加粘稠度正确答案,A2,并不是所有国家面临的食品安全问题或关注点都一样,这,原创文稿 清风知己zhijidoc.com
正确答案:ABCD 4、食品安全危机往往表现在食品安全突发事件上。() 正确答案:√ 5、中国进行食品健康与安全教育的最大难点是食品源头卫生得不到保障。 正确答案:X 8.1食品安全标准 1、中国食品安全标准级别中要求最高的是()。 A、国家标准 B、行业标准 ...
超星尔雅学习通食品安全与日常饮食章节测试答案前言1.不良厂商在奶粉中添加三聚氰胺,是为了A。A增加蛋白质含量B灭菌C提高口感D增加粘稠度2.并不是所有国家面临的食品安全问题或关注点都一样,这主要是因为C。A食品安全法律和饮食组成不一样B食品
A、增加蛋白质含量 B、灭菌 C、提高口感 D、增加粘稠度 答案:A 2【单选题】并不是所有国家面临的食品安全问题或关注点都一样,这主要是因为()。 A、食品安全法律和饮食组成不一样 B、食品安全法律和国家经济水平不一样 C、饮食组成、国家经济水平不一样 D、环境污染情况和食品安全法律 答案:C 3【判断题】...
精品资料欢迎阅读 超星尔雅学习通《食品安全与日常饮食》章 节测试答案 超星尔雅学习通《食品安全与日常饮食》章 节测试答案 前言 1.不良厂商在奶粉中添加“三聚氰胺”,是为了(A)。 A、增加蛋白质含量 B、灭菌 C、提高口感 D、增加粘稠度 2.并不是所有国家面临的食品安全问题或关注点都一样,这主要是因 为(C)...
正确答案:ABCD 4、不管什么食物,有利也有弊,不可以多吃。() 正确答案:√ 5、桑葚为桑树的果穗,不可入药或生吃。() 正确答案:X 5.1苯并芘与杂环胺化合物 1、()是已发现的200多种多环芳烃中最主要的环境和食品污染物。 A、萘 B、蒽 C、苯并芘
食品安全与日常饮食中国农业大学超星尔雅学习通章节测试答案1,1前言1单选题不良厂商在奶粉中添加三聚氰胺,是为了,A增加蛋白质含量B灭菌C提高口感D增加粘稠度我的答案,A2单选题并不是所有国家面临的食品安全问题或关注点都一样,这主要是因为,A
超星尔雅学习通《食品安全与日常饮食(中国农业大学)》章节测试答案章节测验 1【单选题】不良厂商在奶粉中添加“三聚氰胺”,是为了()。 A、增加蛋白质含量 B、灭菌 C、提高口感 D、增加粘稠度 答案:A 2【单选题】并不是所有国家面临的食品安全问题或关注点都一样,这主要是因为()。
正确答案:√ 5、从对人体的危害上来看,农产品中农药残留超标引起的危害要比兽药的残留超标更为严重。() 正确答案:X 2.4食品安全的概念与内涵 1、中国最新《食品安全法》规定,食品安全第一责任人应该是()。 A、企业 B、地方政府 C、农民 D、消费者 正确答案:A 2、食品安全管理现在在中国属于()的体制。 A、...