但有些酒店起的菜名并不科学、不贴切,显得俗气,有的难解其意、频添麻烦。如一道凉菜名为“听说菜”,实际就是由猪耳和猪舌在酱制后经刀工处理再拼装的拼盘菜。另有一道称之为“乱拍”的菜,其实就是在“拍黄瓜”的基础上,随便加一些煮花生米、胡萝卜丁、碎酱牛肉等。有一道叫作“雪山草地”的创新莱,乍一听...
因此,城里人称我们为“菜农”。 我曾以为,所有农村人都种菜。直到去了咸阳外婆家,才发现大舅二舅他们村的地里种的是小麦、玉米、绿豆等,几乎看不到菜。所以,每到秋天,我就盼着去外婆家,品尝嫩玉米和蒸红薯。 后来爷爷告诉我,我们这一片位于渭河边上,水土肥沃,城里便让我们种菜。收获时节,城里的汽车、拖拉...
她起身就走了,我还想着等会儿送送她呢,结果她走得还挺快。我接着把饭吃完,就去结账。服务员跟我说一共 821 元,我就掏钱付了。刚付完钱,准备走的时候,店员突然又叫住我,说:“哥,您总共消费 4221 元,还有 3400 元没付呢。” 一下子就愣住了,心里想:“啥?我就点了几个菜,咋可能花这么多钱?是不...
这种神奇的植物名为明月草,又叫做富贵菜,血皮菜可以用来榨汁炒菜,既好看又能吃,它还有一个名字叫做救命菜,种起来非常简单,只需将叶片掰成小块,埋进土里即可发芽,它的生命力顽强,对土壤的要求不高,长出来的叶子鲜嫩翠绿,10分喜人,不仅口感好,而且富含多种维生素和矿物质等营养成分,晾干后还能泡茶喝,对身体大...
你见过可以榨汁喝的蔬菜吗,这种叫做明月草,也被称为富贵菜,降压草,它不仅外形美观,而且易于种植,你可以用它的嫩叶,来炒制美味的家常小,还可以将整,株植物晾晒成茶叶,用于日常泡茶饮用,此外它还有许多其他名字,如高钙菜,就心菜等富含多种维生素和矿物质,营养10分丰富,如果你想要在家中种上几盆,那就点击下方...
包菜是一种家常蔬菜,含有优质蛋白、纤维素、矿物质、维生素等,具有美容养颜、养胃、强身壮骨的功效。1、美容养颜:包菜中含有较多维生素C、β-胡萝卜素、维生素E,具有抗氧化的作用,可以起到美容养颜的效果,可以使皮肤嫩白、透亮。2、养胃:包菜中含有一种新型维生素叫做维生素U,其他的蔬菜中大部分都不含有这种维生素,...
和气菜必须要有,就是黄花菜炒肉丝和干子,吃了一年年和和气气,只是我不明白为什么这几个菜在一起炒就叫和气菜。我猜测应该有某个说法,只是我不知道,我父母也不知道,我的祖辈也来不及问。第四道不能少的菜是圆子,顾名思义,春节嘛要团团圆圆。不过这道菜现在不大受欢迎了,于是肉圆子派生了很多新生代圆子—...
你好,你的问诊内容已经收到,接下来的时间我将整理信息,分析评估,输入文字,尽快给你回复(大约15~30...
答:___(耐寒而适应性广的蔬菜。包括葱蒜类和多年生菜类)。___ {白菜类(除大白菜、花椰菜)绿叶菜类(除苋菜、蕹菜)}。___{包括根菜类、大白菜、花椰菜、结球莴苣、马铃薯、蚕豆、豌豆等}。___{茄果类,大部分瓜类(除丝瓜、冬瓜),大部分豆类(除蚕豆、豌豆),大部分薯芋类(除马铃薯),水生蔬菜...
正确有误原文是烹饪之前要将野菜择净清洗过热水焯烫可除去部分天然毒素和草酸并非是去除里面的毒素和草酸故选形成原因结合主要还是因为野菜具有很丰富的营养对人体具有很多的好处此外南瓜花薄荷田七苦菜芦蒿马扎菜荠菜芹苗茴香球等都可算是原生态绿色蔬菜富含各种营养成分能