1天前 一、核心品种特性分析 1. 原料特征 巴金竹在赤水特殊气候条件下生长迅速,夏季形成的竹笋直径较大且肉质饱满,单位长度重量显著高于普通品种。 2. 形态特点 笋体呈现标准圆柱形,纵向竹节间距均匀,表面纹理清晰,横截面可见明显纤维束排列。 3. 感官品质 新鲜原料具有清新草木香气,咀嚼...
提到赤水,除了红色文化,最先想起的是什么?当然是竹子。车辆行驶在赤水市的各个乡镇,随处可见成片的竹林青翠欲滴。截至目前,赤水市竹林总面积达132.8万亩,年产竹笋15万吨,为当地竹笋食品加工企业提供了丰富的原料。清洗、浸泡、拌料、包装、杀菌、外包装、全检……在贵州红赤水集团有限公司(以下简称“红赤水集...
提到赤水竹笋,不得不提的就是那些令人垂涎欲滴的竹笋美食。在赤水,竹笋被巧妙地融入到各种菜肴中,形成了独具特色的竹笋菜系。无论是鲜美的竹笋炖鸡、脆爽的竹笋炒肉,还是清香的竹笋汤,都能让人在品尝中感受到赤水竹林的清新与自然的馈赠。此外,赤水人还善于将竹笋加工成各种美味的食品和饮品。如竹笋干、竹笋酱...
赤水市山竹笋加工厂成立于2020年04月21日,位于赤水市宝源乡宝源街14号,目前处于开业状态,经营范围包括法律、法规、国务院决定规定禁止的不得经营;法律、法规、国务院决定规定应当许可(审批)的,经审批机关批准后凭许可(审批)文件经营;法律、法规、国务院决定规定无需许可(审批)的,市场主体自主选择经营。(竹笋收购加工...
2024年4月8日,以“春天搬上桌,‘赤’顿‘熊猫宴’”为主题的媒体采风体验活动在赤水举行,来自新华网、人民网、央广网等中央、省市50余家媒体及自媒体、网络达人齐聚赤水进行“上春山、挖竹笋”体验熊猫宴。赤水的春天,随处可见宁静而秀美的原生态竹海,一株株竹笋挺拔林立,一片片竹林绿浪翻滚。大家走进竹林,...
赤水筒筒笋(黑竹笋)是由新鲜庆竹笋制成。庆竹为禾本科竹类植物,属散生竹类。竿直立,高1-8米不等,竹竿呈青绿色,竹竿呈圆形,竹节头带有小刺枝,绿色婆娑成塔形。庆竹叶薄而繁茂,蒸腾量大,容易失水,生长在背阳、潮湿、高海拔和有雾的地方,且对气温的要求也比较高,一般平均气温12度左右为宜,高山的...
赤水市新店子竹笋销售店(个体工商户)成立于2024年11月18日,位于赤水市元厚镇五柱峰村一组新店子,目前处于开业状态,经营范围包括法律、法规、国务院决定规定禁止的不得经营;法律、法规、国务院决定规定应当许可(审批)的,经审批机关批准后凭许可(审批)文件经营;法律、法规、国务院决定规定无需许可(审批)的,市场主体自主...
在赤水竹海景区 一望无际的竹子挺拔林立 宛如绿色的海洋 波涛翻滚 不同季节 竹都能变出最新鲜的食材 其中竹笋最为鲜嫩爽口 竹海一年四季都有鲜笋 构成了“熊猫宴”不同的四季风味 山间珍馐,四季流转 春有春笋炒肉丝、糟辣椒炒笋片、竹荪乌骨鸡、卤笋、糊辣...
后来,受全球经济环境下行以及主要出口国贸易政策等因素影响,红赤水集团及时调整市场营销策略,开始主攻国内市场。2022年国内市场销售额达1.5亿元,2023年达到了2.13亿元。一根小竹笋,摇身一变,产生上亿产值。蝶变的背后,是红赤水集团坚持近20年对产品品质与产品特色孜孜不倦的追求。红赤水集团国家林业重点龙头企业...
为您列举几家赤水市竹笋品加工厂,并简要介绍如下: 1、赤水市天竹竹业发展有限公司 注册资本:5000万(元) 地址:贵州省遵义市赤水市复兴镇太和村三组 成立时间:2017-11-07 简介:公司主要经营竹制品制造、销售;竹、木加工;竹笋、蔬菜、食用菌种植、加工、销售;进出口贸易等业务。 2、赤水市绿源竹业发展有限公司 注...