来到赛湖,我才知道世上居然有这么好吃的鱼,这就是赛里木湖出产的高白鲑,被国际水产界称为世界“奇”鱼,因为生长在海拔2100米的赛里木湖,常年在深达30米的冷水中成长,富含30种脂肪酸和16种氨基酸,鱼肉的不饱和脂肪酸高达35.6%,从而保证了高白鲑鱼肉质纤维短,口感极细嫩,如同豆腐,故又称“豆腐鱼”。...
曾经的新疆赛里木湖,由于温度实在太低,这里压根就没有什么鱼类可以生活下去,看到这样的情况,新疆的民众也十分着急,毕竟赛里木湖这里的环境十分要好,如果没有鱼类在里边生活的话,肯定很难带动这个地方的经济增长,为了防止这种现象再次出现,于是人们想了一个办法,那就是把高白鲑给放到了里面,让人没想到的是,...
赛里木湖,一个位于新疆博乐市西南的高山湖泊,以其独特的生态环境孕育了令人称奇的“奇鱼”——高白鲑。本文将带您深入探索这一生态奇迹,揭示高白鲑的生物学特征、养殖技术及其在全球的移植历程,同时展现赛里木湖如何通过科学养殖,将这一珍稀鱼类推向国际市场。正如《汉语报刊阅读教程》一书中所提到的, 赛里木湖,...
品牌:赛湖 商品名称:赛湖 新疆赛里木湖生态高白鲑鱼鱼块180g(独立包装)高山冷水鱼 高白鲑麻辣鱼块 商品编号:70755500683 店铺:中国特产·新源馆·新疆·伊犁 类别:其它 海水/淡水:淡水 包装形式:简装 国产/进口:国产 原产地:新疆 商品介绍加载中...
高白鲑让赛里木湖焕发生机 赛里木湖古称净海,位于新疆博尔塔拉蒙古自治州博乐市境内北天山山脉中,湖水面积453平方公里,因为是大西洋暖流最后到达的地方,所以也被称为“大西洋的最后一滴眼泪”。 波光粼粼的赛里木湖透明度达12米,湖水十分清澈。“水至清则无鱼”从某种意义上讲很符合赛里木湖的状况。赛里木湖位于天山...
赛里木湖原本是没有出水口的,湖里也就并没有鱼类,但人们从俄罗斯引进了肉质鲜美的“神秘来客”——高白鲑。高白鲑是冷水性鱼类,在海拔两千米的赛里木湖中适应良好,据说高白鲑在水中是透明的,出了湖水之后不久就会死去,因此,只有来到赛里木湖当地,才能吃到最新鲜的高白鲑鱼。我们沿着赛里木湖岸跑得气喘吁吁,...
高白鲑从15mm长的鱼苗长到你们吃的这么大,需要4年时间,在我国能培育成功的只有新疆,数量极少。所以不算贵。 8月前·新疆 6 分享 回复 海棠依旧 ... 2023年6月赛里木湖随拍 8月前·新疆 3 分享 回复 展开1条回复 美丽心情💢 ... 去年十月份去的,把人冻的[捂脸] ...
为进一步加大博州特色农产品的宣传推介力度,提升农产品品牌效应和社会影响力,推介赛里木湖高白鲑、精河枸杞、天莱香牛等博州名特优农产品,提升它们的知名度和美誉度,今日起,博州零距离微信公众平台推出“灵秀博州 寻味优品”专栏,进一步擦亮本地农产品品牌底色,助推博州经济高质量发展。敬请关注。
最让我们惊艳的当属高白鲑和馕坑肉。我们点了清蒸鱼,老板说这是当天刚打上来的鱼,吃起来确实鲜嫩,肉质白且脂肪含量高,是赛里木湖的特产。朋友特别喜欢馕坑肉,觉得非常入味,虽然稍微有点咸,但其他人觉得刚刚好。这两道菜都非常不错。此外,我们还尝试了椒蒿,这也是赛里木湖的特产,是一种野菜。至于能不能吃惯就...