赛美容葡萄酒适合搭配辛辣食物,由于它酒体中等而又保持新鲜酸爽的风味,因此能搭配一些香料味十足的美食,包括印度香料、亚洲香料以及如肉桂和八角等木质香料。波尔多白葡萄酒最经典的配餐是寿司,这是由于其中的赛美容能够平衡生鱼片味和泡姜味。另外,赛美容甜白葡萄酒或苏玳甜白搭配鹅肝也是相当经典的美味搭配。赛美容,这个...
法国进口红酒12.5度长相思赛美容密斯卡岱佩罗骑士传奇干白葡萄酒 广州品醇酒业有限公司 7年 回头率: 21.9% 广东 广州市 ¥1008.00 祁连传奇精冰赛美容冰白葡萄酒 甘肃祁连葡萄酒销售有限公司金城分公司 1年 甘肃 兰州市 ¥332.50 铭系贸易1855苏玳二级庄贵腐酒法国甜白葡萄酒罗曼莱2001年份甜酒 东...
气候炎热地区出产的赛美容葡萄酒,果味浓郁,带有芒果、黄桃和木瓜等成熟水果的味道。而在气候凉爽地区,赛美容的酸度较高,风格更接近于长相思葡萄酒。🌍 产区 法国是赛美容的主要种植国,苏玳产区的贵腐酒通常由赛美容、长相思和麝香调配而成,其中赛美容占主导地位。这些酒液呈金黄色,随着时间的推移会变为温暖的琥珀...
赛美容是葡萄酒界高贵又低调的气质女王,比起霞多丽、长相思、雷司令等这些赫赫有名的白葡萄品种,赛美容要低调许多,但它也能酿出好酒,是酿造波尔多混酿白葡萄酒和苏玳甜酒的重要品种。下面一起来认识一下赛美容吧~ 赛美容——原产于法国 和长相思一样,赛美容也是起源于法国!原产于法国波尔多(Bordeaux)的赛美容,在...
谈及经典的法国波尔多干白、昂贵的索泰尔讷(Sauternes)和巴尔萨克(Barsac)地区的贵腐甜酒以及时下流行的澳大利亚猎人谷(Hunter Valley)的干白酒时,必定会提到一个葡萄品种——赛美蓉! 赛美蓉为欧亚种,原产于法国波尔多格拉夫(Graves)及索泰尔讷(Sauternes)。在法国被称作Semillon Blanc、Semillon Muscat、Semillon Roux...
法国右岸的苏玳和巴萨克产区:产出的贵腐酒以其伟大的香气和陈年特性,被誉为“世界上有生命力的葡萄酒”。 会变色的葡萄皮:赛美容的皮面一般呈金黄色,但在温暖气候下种植,成熟后会展现出可爱的粉红色。每天了解一点葡萄酒,生活更有趣哦!🍷0 0 发表评论 发表 作者...
15年过去了,虽然很多人不同意Peynaud这样武断的看法,但是,这句话就如同魔咒一般,让原本已经不在聚光灯焦距内的塞美蓉变得更远离风行全球的明星品种之列。如果不是一直几乎独占似地霸着波尔多贵腐甜酒首席品种的位置,Sémillon会更加地小众与非主流吧!至少,在葡萄酒界中,力挺塞美蓉干白酒的粉丝还真是少见。
赛美容(Sémillon)是一种白葡萄品种,主要在温和到温暖的气候中生长。年轻时,赛美容葡萄酒通常带有苹果、柠檬和青草的清新香气。随着成熟度的不同,赛美容葡萄酒的酸度可以从中等到高,酒体从轻盈到中等。有些酒款在瓶中陈年后,会发展出果干、坚果和蜂蜜等复杂香气。在...
二、赛美容 1、品种特性: 白葡萄品种,生长在温和与温暖的气候中。根据成熟度不同,赛美容葡萄酒的酸度从中到高,酒体从轻盈到中等。在年轻时,赛美容葡萄酒通常具有苹果、柠檬和青草等简单的一类味道。有些酒款具有良好的陈年潜力,能在瓶中陈年发展出果干、坚果和蜂蜜等复杂的三类香气。
丨赛美容 Semillon 赛美蓉是一个重要的白葡萄品种,在法国波尔多,它常常低调地充当配角与长相思混酿为干型葡萄酒,所以并不常为人所称颂。但赛美蓉油脂的质感,却非常能衬托主品种,又因它易感染贵腐菌Noble Rot…