赛山玉莲，产于光山县凉亭乡赛山一带，这里位于大别山北麓，县城东南部。赛山玉莲茶就是因“赛山”而得名。唐宋山─赛山是在凉亭乡境内，位于鄂豫皖三省结合部，整个游览区占地面积16平方公里，有生态林3600亩，赛山海拔374.3米，属大别山余脉。‖凉亭乡生产的赛山玉莲获1997年中国科技博览会金奖，于1999年获...
筹建1200平方米赛山玉莲老字号非遗传统手工制茶传承馆,定制手工炒锅和炕灶20台套,购买茶叶相关书籍教材2万本,制定、颁布赛山玉莲茶企业标准1套,组织进行非物质文化遗产赛山玉莲茶制作技艺培训4260人次,培养了匡祯意、徐扬峰、罗先春、陈永祥、李邦...
还有一个神话传说,说唐宋山曾与毗邻的白云山比试高低,结果山上的树木肆意猛长,尖端差点刺破天顶,惹怒了玉帝。玉帝命雷公用霹雳击打,结果打出一口清泉。这口清泉自盛唐以来长流不断,至今仍未干涸。得到这口泉水浇灌的茶树,茶香沁人心脾,这就是赛山玉莲的由来。赛山玉莲的最佳采摘期是在清明前后,这时候的茶叶特别...
赛山玉莲，产于光山县凉亭乡赛山一带，这里位于大别山北麓，县城东南部。赛山玉莲茶就是因“赛山”而得名。唐宋山─赛山是在凉亭乡境内，位于鄂豫皖三省结合部，整个游览区占地面积16平方公里，有生态林3600亩，赛山海拔374.3米，属大别山余脉。赛山玉莲历史 据传唐宋年间，一侠女马金锭能文能武...
赛山玉莲是河南的名茶,产于河南省光山县凉亭乡赛山一带,位于大别山的北部。它是采摘标准也是非常严格,时间一定要在清明前后,加工工艺分为杀青、做形、摊放、整形、烘干等五道工序。 赛山玉莲以优良的品质获得了1990年河南省新名茶。著名评茶专家陆松候教授挥笔题日:“赛山玉莲名茶乃大别山新秀”。 赛山玉莲的...
赛山玉莲作用功效 1、抵御辐射 国外研究表明，茶多酚及其氧化物可以吸收一些放射性物质，保护细胞不受辐射伤害，对于修复受损细胞也有帮助。临床研究显示，赛山玉莲作用茶叶提取物可治疗肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病，治疗辐射导致的血细胞、白血球减少，效果很好。2、改善记忆力 喝赛山玉莲作用...
“赛山玉莲”茶制作技艺在2017年被认定为信阳市市级非物质文化遗产。中国是茶叶的故乡。目前正在践行的“一带一路”国家发展战略，是复兴中华茶文化、振兴中国茶产业，建设中国茶业强国的新的历史机遇，是中国茶和茶文化走向世界的大舞台。“物以载道——中国非遗数字展” 从展览板块设置，到落地国家，均与“一带一...
摘要:2019年,河南省赛山玉莲茶非遗工坊依托市级非遗代表性项目信阳毛尖茶制作技艺(赛山玉莲茶制作技艺)设立,由河南省光山县赛山悟道生态茶业有限公司组织建设和运营。工坊通过茶园改良、手工制茶技能培训、产品设计提升、网络营销能力培训等形式开展非遗助力乡村振兴工作,采取“公司 + 合作社 + 基地 + 工坊”模式,吸纳11...
赛山玉莲，一种未经发酵的茶，保留了丰富的天然营养成分。其中包括茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸和维生素等，这些成分赋予它多种功效。首先，赛山玉莲具有提神醒脑、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴和降火明目的药理作用，对现代疾病如辐射病、心脑血管疾病也有一定的...
河南名茶-赛山玉莲的加工方法 赛山玉莲名茶采摘标准严格,时间一定要在清明前后。几年的经验是:明前金,明后银,谷雨过后采茶停。在采摘过程中,必须执行“四选择、八不要、一摊放”的原则,选择挺直茁壮的幼枝,选择壮实匀整一致的单个芽头,选择高山、阴山茶园;选择生长旺盛的茶蓬;做到无芽不要,而且要在清晨雾中...