贻贝 词语读音yí bèi 词语注音ㄧˊㄅㄟˋ 繁体字形貽貝基本解释 贻贝 贻贝(学名:Mytilus edulis)亦称海虹,也叫青口,煮熟后加工成干品——淡菜,是一种双壳类软体动物,壳黑褐色,生活在海滨岩石上。分布于中国黄海、渤海沿岸。 贻贝壳呈楔形,前端尖细,后端宽广而圆。一般壳长6~8厘米,壳长小于壳高的2倍。壳...
在本次活动中,一米八海鲜活贻贝成为了焦点。它们生长在离岸约76公里的嵊泗列岛周围清澈的海域中,水质优良,气候适宜,形成了复杂而稳定的生态系统,为贻贝提供了丰富的天然饵料和良好的生长环境。一米八选择的是我国本土的厚壳贻贝,需养足三年,拥有较其它贻贝更为丰富的口感和营养价值。养殖过程中,一米八坚持科...
1、补充营养 贻贝中含有丰富蛋白质、不饱和脂肪酸,多种维生素,钙、锌、磷、镁等矿物质元素,这些营养成分是人体必需的营养物质,食用有助于促进人体的生长发育,并且能够维持人体正常的生理功能。 2、美容养颜 贻贝中含有丰富的维生素e,属...
一米八鲜活贻贝源自舟山嵊泗列岛的深远海域,这里是中国最东端的岛屿之一,离岸76公里,水质清澈,是舟山著名的百年渔场,一类贝类生产区,也被誉为“贻贝之乡”,自唐朝起这里的贻贝就被作为贡品进贡朝廷。通常情况下,贻贝2年就能完全成熟,但一米八为保证贻贝的肥满度及口感,坚持在深远海养足三年。在海中悠然长大...
贻贝科(Mytilidae; mussel)是软体动物门、瓣鳃纲(又称双壳纲,Bival-via)、翼形亚纲、贻贝目的一科。俗称海红或淡菜。种属分布广,全球各海均有不同种类出现。中国约有50种。分布在热带和亚热带的翡翠贻贝、分布在寒带和温带的贻贝和厚壳贻贝,是世界各国重要的养殖和捕捞对象。形态特征 贻贝的贝壳较轻薄,...
精血衰少、吐血久痢、肠鸣腰痛等功能。食材 贻贝 500克 料酒 1大匙 葱 一小截 步骤/方法 1 贻贝用刷子清洗干净。2 这次买的贻贝超级大,第一次遇到这么大的贻贝。3 将贻贝放入锅里,加一大勺料酒。4 盖上锅盖,中火煮几分钟。5 中途打开看一下,贻贝开口了就表示熟了,表面再撒一点葱花。
然而事实上这个理由却站不住脚,我们凡事都要讲究证据,的确有个别贻贝的种类是生活在淡水的,然而它们都很小,如果真要吃它们,那也实在是太费劲了,根据人的惰性,那么人类也不会对淡菜(贻贝)这种东西念念不忘了。 所以淡菜的“淡”,不是指生活在淡水,而是因...
鲜汁葱香紫贻贝 简介 买了包紫怡贝,说拆包就可以直接吃,但是感觉还是加点料感觉好吃点,而又不想不失原味,所以就简单的做成了鲜汁葱香的紫怡贝了。该文章来自豆果美食达人作者瑗瑗baby 食材 紫怡贝 1包 蚝油 1匙 葱姜料酒 1匙 京葱 1颗 油 10ml 步骤 1 准备好材料 2 京葱取头部段,放入油锅里爆出...
拿贻贝(Mytilus edulis)来说,这种原产于北大西洋的贻贝,被现代生物分类学之父林奈于1758年直接用“edulis”,即可食用的,作为它的种名,可以想象它到底有多受到食客们的欢迎。 连祖师爷都觉得好吃的贻贝。图片:Andreas Trepte / Wikimedia Commons 经典的法式贻贝先用白葡萄酒将贻贝煮熟,佐以用黄油香葱及...