信都红糟辣椒历史悠久,源远流长、颇负盛名,是贺州传统特产之一。选用信都特有的优质新鲜白辣椒、红米、食盐、冰糖、三花酒为原料,采用独特的传统工艺制作,工艺细腻严谨酿制而成。 信都红瓜子信都红瓜子,亦称“八步红瓜子”、“贺州红瓜子”,广西壮族自治区贺州市八步区特产,全国农产品地理标志。信都红瓜子在贺州栽培...
让我来给你介绍一下贺州的十大特产吧~ 黄姚豆豉 🌰:这可是古“昭平三宝”之首哦!它选用黄姚镇特有的黑豆和仙井泉水精制而成,颗粒均匀,乌黑发亮,味道鲜美深长,是蒸排骨、做辣椒酱的上品作料。 昭平茶 🍵:昭平茶有红茶和绿茶两大类,独特的地理位置和气候环境,使得昭平茶品质上乘。绿茶汤色黄绿明亮,滋味鲜爽甘...
英家大头菜是贺州钟山县的特色美食，种植历史悠久，是以新鲜的大头菜腌制而成的，成品色泽鲜艳，清香脆口，咸淡适宜，营养丰富，是生活中必不可少的下饭食材。五、黄姚黄精酒 黄姚黄精酒是昭平县黄姚镇特产，是用野生黄精、优质米酒和红枣等泡制而成，成品酒香迷人，色泽金黄剔透，口感甘甜、醇厚顺滑，具有滋阴补肾，...
1.贺州豆腐：贺州豆腐是贺州传统名吃之一，以其嫩滑口感和丰富营养而著名。据传，贺州豆腐的制作技艺始于唐代，距今已有千年历史。当地人选用优质黄豆，经过浸泡、磨碎、过滤、凝固等多个步骤，再配以当地的矿泉水，做出的豆腐特别鲜嫩可口。2.黄姚豆豉：黄姚豆豉是贺州市昭平县黄姚古镇的特产，以其独特的酿造工艺和浓...
贺州，这座广西壮族自治区辖地级市，不仅历史文化底蕴深厚，更以丰富的特产而著称。其中，黄姚豆豉作为古“昭平三宝”之首，以其独特的制作工艺和口感备受推崇。选用当地特有的黑豆、仙井泉水和古老手工艺，黄姚豆豉颗粒均匀、乌黑发亮，质地韧软无核，豉香四溢。此外，昭平茶也是贺州的另一大特色，作为安全有机茶，...
牛肠酸:这道菜简直是贺州的灵魂美食,酸辣开胃,吃一次就停不下来。 芋头煲:芋头的香甜加上煲汤的浓郁,简直是绝配。 酸辣面:酸酸辣辣的口感,让人回味无穷。 鸡爪煲:鸡爪的胶原蛋白丰富,煲出来的汤浓郁可口。 凉粉:清爽解暑,夏天吃再合适不过了。 粉饺:外皮Q弹,内馅鲜美,一口咬下去满满的幸福感。
富川脐橙是广西贺州市富川县的特产，也是全国知名的水果之一。这种脐橙的果皮光滑、果肉饱满、口感细腻、甜度适中，被誉为“橙中之王”。在富川县的各大果园，你可以品尝到最新鲜、最地道的脐橙，享受采摘的乐趣。如果你来到贺州，一定不要错过这道美味的水果。3. 昭平黄姚豆豉 昭平黄姚豆豉是广西贺州市昭平县的传统...
贺州香芋是贺州市八步区的传统名牌产品，以其“味美、质粉、酥香”而畅销广西、广东及港、澳地区。尤其用贺州香芋与五花猪肉制成的“香芋扣肉”酥香美味，素有“—家蒸扣，四邻皆香”之赞誉。昭平沙田柚 昭平沙田柚果大皮薄，果肉脆嫩，清甜香蜜，风味极佳，沙田柚维生素p含量较高，有益于心血管病及肥胖症患者...
信都红瓜子在贺州栽培已有四百多年历史,因其粒大、皮红、味醇香、营养丰富,据史料记载,早在清乾隆时期,信都红瓜子就远销东南亚了。1983年信都红瓜子曾被国家对外贸易部授予"信都红瓜子优质产品"称号,1987年又获国家对外贸易部银质奖。 信都红糟辣...