第10名: 松桃卤鸭 松桃卤鸭是贵州省铜仁市松桃县的特产之一。长期以来,松桃卤鸭以其色、香、味享誉黔、湘、渝、鄂等地,被誉为“南方烤鸭”。松桃卤鸭,又被称为蓼皋卤鸭,是一道民间名特食品,已有几百年的历史。不仅受到当地群众的喜爱,还远近闻名,备受中外食客的青睐。松桃卤鸭的皮色金黄,酥脆可口,肉质鲜...
铜仁珍珠花生是贵州铜仁市特产,荚果外形小,光泽度好,籽粒形似珍珠,果壳薄,双仁果多。据科研部门化验,铜仁珍珠花生蛋白质含量高达46%,其花生红衣是降血压的良药,可用这种花生加工成各类花生食品。此外,铜仁珍珠花生的特点还有籽粒中小粒整齐饱...
二、石阡苔茶 石阡苔茶产于铜仁的石阡县,选用的是国内稀有的茶树良种,这里有着上千年的种茶、制茶历史,石阡茶更是被多个朝代选为贡茶,被茶圣陆羽赞曰:“往往得之,其味极佳”。三、铜仁珍珠花生 铜仁珍珠花生生长在梵净山脚下,经过当地人的百年种植而来,其小如珍珠、口感细腻回甜,花生香气浓郁,富含多种维...
渣辣面。渣辣面是铜仁农村特色美食之一,是用糯米面和上糟辣椒,然后放置在坛子里,过三五天后便可取出,用少量水调润,用油炒制即可食用,渣辣面酸辣可口。松桃卤鸭。铜仁市松桃县的特产。松桃卤鸭长期以来以其色、香、味享誉黔、湘、渝、鄂三省一市边区,被誉称为“南方烤鸭”。思南绿豆粉。思南绿豆粉口感醇厚...
贵州铜仁的特产非常丰富,以下是铜仁的一些主要特产: 铜仁的十大土特产 铜仁珍珠花生:以其颗粒饱满、味道鲜美而受到人们的喜爱,蛋白质含量高达46%,其花生红衣是降血压的良药。 思南黄牛:铜仁的特色农产品之一,以其肉质鲜美、营养丰富而著称。 江口萝卜猪:耐粗饲、早熟易肥、皮薄骨细、营养价值高,口感清爽,有吃肉像...
第一名:腊肉 腊肉在贵州地区几乎是家家过年必备的年货,熏好的腊肉,表里一致,煮熟切成片,透明发亮,色泽鲜艳,黄里透红,吃起来味道醇香,肥不腻口,瘦不塞牙,不仅风味独特,而且具有开胃、祛寒、消食等功能。湖北腊肉保持了色、香、味、形俱佳的特点,素有“一家煮肉百家香”的赞语。第二名:绿豆粉 名为...
铜仁特产有:糯米酸辣子、玉屏盘子粉、江口棉菜粑、思南斗笠、红军鞋、玉屏箫笛、松桃苗绣、梵净山贡茶、铜仁锅巴粉、铜仁雪枣等等。糯米酸辣子 糯米酸辣子是湘西苗家人,用新采的红辣椒与糯米粉酿制而成,口味酸辣浓香,其烹调方法十分简单,糯米酸辣子是一种民族土家菜,糯米酸辣子爽口清香,色泽也鲜艳,甜而不腻别...
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