步骤1 土豆切薄片,清洗掉淀粉直到水变清澈,烧开水下锅抄水,土豆片变透明马上捞出(大概50秒),摊平晾干有一点点湿就行也可以用厨房纸擦干。 步骤2 油温6成热下锅(撕一小片土豆下锅能马上飘起的时候)炸,不用转小火。 步骤3 土豆片2/3以上变焦黄的时候差不多出锅。 步骤4 贵州风味只放辣椒粉,盐。 个人...
步骤1 space 土豆切薄片,清洗掉淀粉直到水变清澈,烧开水下锅抄水,土豆片变透明马上捞出(大概50秒),摊平晾干有一点点湿就行也可以用厨房纸擦干。 步骤2 space 油温6成热下锅(撕一小片土豆下锅能马上飘起的时候)炸,不用转小火。 步骤3 space 土豆片2/3以上变焦黄的时候差不多出锅。 步骤4 space 贵州...
正宗贵州的龙家三宝中的其中之一宝,油炸土豆片的全过程,作品有点长,请把它看完,让你收获满满哦!麻烦的直接小黄车去下单#小时候味道 #你吃过吗 #分享家乡特产 #民间传统美食 #吃货必备 #美食制作分享 #在家做美食 #自制薯片 - 艳群百货于20220127发布在抖音,已经收获了
贵州炸土豆片 小朋友特别喜欢 简单几步就搞定 你也可以试一下 - 黔幺妹美食于20200210发布在抖音,已经收获了5.2万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
贵州炸土豆片试吃体验:真香! 终于尝到了贵州的炸土豆片!之前大家都在网上买包装款,但我吃不了太辣,于是我在各大平台搜罗,发现当地人其实更喜欢现炸现拌的。 我找到了一家很火的店——董家现炸土豆片(在贵阳),加了微信买了三个口味:麻辣、黄瓜和蒜香。薯片都是现炸的,只是调味料不同。薯片切得很薄,比乐...
大家好,今天要跟大家分享一个超级好吃的追剧小零食——洋一片现炸土豆片!这个土豆片可是精选贵州本地土豆,现炸出锅,金黄酥脆,每一片都裹满了调料,香脆到不行。🥔 土豆片薄如蝉翼,每一口都是酥香四溢,香辣可口。而且口味超级多,有番茄、麻辣、黄瓜、蒜香、甜辣、芝士、鲜虾、海苔、藤椒、花椒等等,简直让...
贵州的这种现炸麻辣土豆片应该是贵州地区的传统小吃之一,其历史可以追溯到很久以前。在贵州的农村地区,人们常常将土豆切成薄片,然后炸至金黄酥脆,再配以各种香料和调味料,制作出这道美味可口的小吃。以前小的时候家里面也自己做过,真的很好吃 做这种土豆片,都是选用新鲜的土豆作为原料,尽量是表皮光滑,无发芽、无虫害...
贵州特产洋芋片都是晒干的,用油炸一下就可以吃了,又香又脆 ,老人小孩都喜欢 洋芋 洋芋片 新洋芋片 贵州土豆片 贵州特产 拳击那点事 发布于:江西省 2024.12.06 00:00 分享到 贵州特产洋芋片都是晒干的,用油炸一下就可以吃了,又香又脆 ,老人小孩都喜欢 洋芋 洋芋片 新洋芋片 贵州土豆片 贵州特产 推荐...
土豆品质:现炸的土豆丝比袋装的细很多。在品控方面,袋装的完全被现炸的打败了。比如馋解香的土豆丝会有焦黑的部分,明显是炸过头了,而现炸的就刚刚好~总的来说,虽然现炸的土豆片价格稍贵,但口感和品质都优于袋装的。如果你也是土豆爱好者,不妨试试现炸的贵州土豆片,绝对不会让你失望!0...
【炸土豆片(贵州风味薯片)】1.土豆切薄片,清洗掉淀粉直到水变清澈,烧开水下锅抄水,土豆片变透明马上捞出(大概50秒),摊平晾干有一点点湿就行也可以用厨房纸擦干;2.油温6成热下锅(撕一小片土豆下锅能马上飘起的时候)炸,不用转小火;3.土豆片2/3以上变焦黄的时候差