贵州非常好吃的甜酸萝卜做法来了,酸甜脆爽配上糊辣椒好好吃呀,#酸萝卜 #泡萝卜 #萝卜 #腌萝卜 #开胃 - 惠姐家常菜于20240611发布在抖音,已经收获了274.1万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
1 白萝卜，洗净去皮 2 切成片再切成条 3 加入两勺盐，腌制一小时 4 一小时后，腌出很多水 5 挤干水分，装入提前洗干净的罐子，注意，罐子必须是无油的哈 6 放入冰糖，红醋，干辣椒，加入矿泉水或者凉白开，淹没萝卜，就可以密封，储存一晚上，第二天就可以吃了！7 这是泡好的酸萝卜，搭配早餐做小菜，沾...
贵州泡萝卜自然发酵酸味纯正#贵州美食 #泡萝卜 #酸萝卜 - 贵州家常菜于20241121发布在抖音,已经收获了179.4万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
红萝卜做不放红醋 然后泡一个多星期才好吃[抠鼻][抠鼻][抠鼻] 10月前·贵州 1 分享 回复 微风正好 ... 她们有些还拿盐一起泡,这可以? 8月前·贵州 0 分享 回复 Y-Y ... 不放盐吗 8月前·上海 0 分享 回复 财神来我家 ... 酸黄瓜也是这么做的吗,不是贵州人,想问问[比心] ...
贵州贵阳泡酸萝卜 贵州贵阳泡酸萝卜以胭脂萝卜为主料的食品。用料 做法
贵州贵阳泡酸萝卜的做法步骤 步骤1 把萝卜洗干净,沥干水,配料准备齐全 步骤2 拿个干净锅,水烧开,放入盐和冰糖融化,晾凉,放入白酒 步骤3 放入密封罐子里,放到阴凉处,待颜色变了就可以吃了 步骤4 颜色泡成红色,第一次泡要五天左右。泡出来的萝卜酸甜爽口,脆脆的。
贵州贵阳泡酸萝卜的做法步骤 步骤1 把萝卜洗干净,沥干水,配料准备齐全 步骤2 拿个干净锅,水烧开,放入盐和冰糖融化,晾凉,放入白酒 步骤3 放入密封罐子里,放到阴凉处,待颜色变了就可以吃了 步骤4 颜色泡成红色,第一次泡要五天左右。泡出来的萝卜酸甜爽口,脆脆的。
泡酸萝卜也是贵州的一种特色小吃，红红的酸萝卜片上面还撒有糊辣椒面，吃到嘴里，口感是香辣酸甜，特别爽口。颜色也好看。真是色香味俱全 食材 红萝卜 4个 红醋 少许 盐 少许 冰糖 少许 白酒 少许 红醋 看口味放 土坛子 一个 方法/步骤 1 备一个土坛子，现将坛子洗净，然后烧一锅开水，倒入坛子里冷却后...
准备酸萝卜： 选择新鲜的贵州酸萝卜，去皮切块或切条，大小根据个人口感喜好。腌制酸萝卜： 将切好的酸萝卜均匀撒上适量盐，搅拌均匀，然后放置15-20分钟，使其释放水分。沥水： 将泡出水分的酸萝卜放在漏网上沥干水分，确保尽量去除多余的水分。调制腌料： 在碗中加入适量白砂糖，食醋，红辣椒段，姜片，大蒜末，...