贵州冲菜我愿称之为最下饭的农家菜,炒肉炒饭都是一绝。#贵州美食 #冲菜 #贵州辣菜炒肉末 2150贵州家常菜 06:19 春天是吃冲菜的季节,和贵州的腊肉一起炒,太香了 #乡村味道 #农村美食 #冲菜 #腊肉 #野葱 查看AI文稿 850小廖农家乐梅子 01:14
扯远了,说回冲菜,印象中四川人也吃,好像还腌制食之。没有尝过,不知味道如何,想必不坏。贵州与巴渝接壤,历史上受到其文化的影响不小,尤其往遵义地区走,感觉更强烈,不仅口音接近,饮食也颇多相似之处,譬如爱用花椒,不知有没有跟四川一样的腌制冲菜做法,还望遵义的朋友为我解惑。 另据江西的朋友说,赣南也有冲菜...
贵州冲菜苔也叫辣辣菜,切来炒或者凉拌,又冲鼻子又辣眼睛,这个味道太巴适了#冲菜#冲菜的简单做法 #地方特色美食 #戒不掉的贵州味道 #家乡的味道 - 小七美食于20241016发布在抖音,已经收获了60.5万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
冲菜(贵州)的做法步骤 步骤1 菜苔整颗洗净,沥水,注意茎和叶子相接处容易有泥 步骤2 烧一锅宽水,准备一个干净无油,带盖的容器放在边上,我用的是一个汤锅 步骤3 水开后保持水一直是开的状态,分批把青菜苔焯水。焯的时候先下粗的地方,马上接着就整颗下了立刻捞起,动作要快,不要把菜煮死了,捞起后稍微甩...
冲菜(贵州)的做法步骤 步骤1 菜苔整颗洗净,沥水,注意茎和叶子相接处容易有泥 步骤2 烧一锅宽水,准备一个干净无油,带盖的容器放在边上,我用的是一个汤锅 步骤3 水开后保持水一直是开的状态,分批把青菜苔焯水。焯的时候先下粗的地方,马上接着就整颗下了立刻捞起,动作要快,不要把菜煮死了,捞起后稍微甩...
贵州人🤫冲菜🥬的做法步骤 步骤1 超市买来的青菜🥬 先烧一锅水 水开后把青菜头放进去打个滚 步骤2 关火叶子也烫一下 步骤3 拿出来冷水洗干净 拧干水分 步骤4 准备3勺白醋 步骤5 什么牌子只要是白醋就行 步骤6 步骤6 这是刚刚淘米留下的淘米水 (为了留淘米水特地多淘几次米😂) ...
美味猎手关注
听我的,千万不要轻易炒这个冲菜,我怕你吃撑到走不动路😎 #戒不掉的贵州味道 #冲菜#腊肉豆豉炒冲菜#下饭神器 #贵州人有自己的下饭菜,于2024年9月25日上线。西瓜视频为您提供高清视频,画面清晰、播放流畅,看丰富、高质量视频就上西瓜视频。
贵州高山青菜苔冲菜,又冲鼻子又辣眼睛,下稀饭下干饭都太安逸了#你们吃过吗 #真的很好吃 #下饭神器 - 欣欣妈妈于20240410发布在抖音,已经收获了24个喜欢,来抖音,记录美好生活!
至于贵州冲菜,它特指贵州地区特色的腌菜,可能与传统的冲菜有所不同。 贵州菜系以其酸辣口味著名,所以贵州冲菜可能会加入更多的当地特色调料,如贵州特有的泡椒、豆豉、酸萝卜等,制作出来的冲菜可能会带有浓郁的贵州风味。这种冲菜可能更注重地方特色,口感上可能偏酸辣,是贵州人家常菜桌上的一道特色小菜。如果你有机会品...