贵屿朥饼色香味美,外观色泽金黄,形如明月,食之不腻,齿颊留香。“以前海外华侨回乡探亲时,不仅喜欢吃贵屿朥饼,还会买些带回去,自己食用或赠送给亲朋好友。”薛汉伟表示,在许多潮汕人心里,贵屿朥饼早已不是一块糕点那么简单,而是过节不可或缺的...
贵屿朥(láo)饼是潮汕名饼食,始创于明末清初,迄今已有 300多年的历史。“朥”在潮汕方言指猪油,用猪油掺面粉做皮,包甜馅烤熟的饼便是朥饼。贵屿朥饼皮脆馅嫩、油而不腻、风味扑鼻、香甜适口,是潮汕人中秋时节喜爱品尝的饼食之一。(监制 肖振生 编辑 张莉莉 韩希 记者 孙冰 来源 汕头市文化馆) ...
贵屿朥饼始创于明嘉靖年间创始人薛居森从潮州庵埠迁居到潮阳贵屿做饼食生意并创立薛源合字号。贵屿当时是大量船舶进出的繁华港口,精工细做的朥饼很快就做出了名气,其制作技艺由薛源合家族代代相传。20世纪50年代,薛源合与贵屿饼食厂公私合营。改革开放后,薛源合贵屿朥饼恢复自家...
贵屿朥饼色香味美,外观色泽金黄,形如明月,食之不腻,齿颊留香。“以前海外华侨回乡探亲时,不仅喜欢吃贵屿朥饼,还会买些带回去,赠送给亲朋好友。”薛汉伟表示,在许多潮汕人心里,贵屿朥饼早已不是一块糕点那么简单,而是一种沉淀在时光深处的味道。 逢年过节时,贵屿朥饼生意格外红火,工人们日夜加班,店内人头攒动。
贵屿朥饼 贵屿朥饼是广东潮州一带的传统名点,属于粤菜系。一向远销东南亚一带的贵屿朥饼,始创于明末清初,迄今已有 300多年的历史。 贵屿朥饼分为斋饼和荤饼两种,以其醇香可口,质脆味美而闻名中外...
当前规格: 潮式朥饼潮汕贵屿传统中秋月饼礼盒 蛋黄酥老式喜饼双蛋黄乌豆沙全网比价 淘宝精选 最低 ¥10.88 商品介绍 完善信息 待完善 好价爆料 (5) 相关文章 (1) 全网口碑 发现 童年回忆 双蛋黄大月饼 广式蛋黄月饼 豆沙莲蓉 中秋双黄月饼 零食糕点批发 5.99元 推荐人:小小值机器人 标签: 月饼 ...
薛源合饼家贵屿朥饼:位于广东省汕头市潮阳区草南路385号,营业时间为07:30-19:00,评分4.0。这家店的贵屿朥饼口味多样,新鲜出炉,备受好评。 薛源合饼家(贵屿朥饼)仙彭店:位于贵屿镇草南路仙彭路段331号,营业时间为08:00-22:00,评分3.5。这家分店同样提供正宗的贵屿朥饼,口味多样,值得一试。 正宗贵屿朥饼(...
🌿 朥饼,这个潮汕地区的传统美食,以其独特的制作工艺和美味口感闻名。贵屿朥饼,作为潮汕朥饼中的佼佼者,更是代表了这一地区的传统技艺。🏞️ 贵屿朥饼起源于明朝嘉靖年间,经过数百年的传承与发展,逐渐形成了其独特的制作方法。这种饼采用新鲜优质的面粉、白肉、珠葱头、白砂糖和麦芽糖等原料,制作过程十分讲究...
🍪 潮汕的贵屿朥饼,是当地的特色糕点美食。这款糕点采用传统手工工艺制作,每一口都是满满的鲜美与独特口感。👩🍳📦 每个贵屿朥饼都是独立包装,既干净卫生,又方便携带和食用。无论你是想要随时享用,还是作为礼物送给亲朋好友,都是极好的选择。🎁🍬...
贵屿朥饼始创于明朝嘉靖年间,是贵屿薛源合糖饼店经数百年家族代代相传,不断完善。它结合宫廷美食的制作技艺,汲取海滨区域的饮食习惯,博采众长,自成一派。贵屿朥饼采用的是新鲜优质的面粉、白肉、珠葱头、白砂糖和麦芽糖等原辅材料制作而成,品种丰富,独具地方...