黑龙江中医药大学附属第一医院 三甲 具有清热败火作用的食物包括:番茄,竹笋,绿豆,豆腐,芹菜,金针菜,苦瓜,蕨菜,丝瓜,茄子,小米,荞麦,冬瓜,西瓜,扁豆,大麦,甜瓜,莴笋,香蕉,苹果,葡萄,梨马铃薯,白萝卜橄榄菜,花椰菜,绿茶等。有很多中药也有清热去火的功效,如:菊花,金银花,板蓝根,马齿苋,薏苡仁,大黄,黄芩,黄连,黄柏,...
一、丝瓜鸡蛋豆腐汤 准备食材:丝瓜，嫩豆腐，鸡蛋，姜丝。做法步骤:1、丝瓜削掉外皮，清洗干净切成小块。嫩豆腐切成小块，鸡蛋打入碗中搅散。2、起锅烧油，油热后打入鸡蛋液煎一下，煎至定型后，用锅铲炒散，盛出备用。3、再次起锅烧油，油热后放入姜丝和丝瓜翻炒，炒至变色后放入适量清水煮开，然后放入嫩...
1、小盆打入两个鸡蛋搅匀，西红柿一个切成滚刀块，泡发的黑木耳、鸡肉切成小片，泡好的黄花菜一小把切成小段，小葱两根切成葱花，香菜一小把切成段。2、锅内加入适量清水，倒入切好的配菜，加入食盐，胡椒粉，鸡粉。开大火把汤汁烧开，加入陈醋，冬菇酱油，勾入适量的水淀粉，使汤汁浓郁粘稠，煮开以后倒入鸡蛋液。
第一道：清炒莴笋 准备食材：莴笋，蒜头，小米辣，食盐，鸡精，食用油。做法步骤：1、莴笋去皮切成片，起锅烧水，水开后放入一点食盐和食用油，倒入莴笋片焯水，看到莴笋颜色变得更加翠绿就可以看出过凉水，控水备用。2、大蒜切成末，小米辣切成圈。3、起锅烧油，放入蒜末和小米辣翻炒出香味，然后倒入莴笋翻炒几下。
8.清炒西葫芦 西葫芦是一种低热量、高纤维的蔬菜，能够提供人体所需的多种维生素和矿物质。同时，西葫芦还具有一定的清热解毒作用，能够缓解炎热天气带来的热毒症状。清炒西葫芦能够保留其原汁原味，口感清脆爽口，是一道健康的夏季菜品。综上所述，以上八道“败火菜”都是夏季健康饮食的不错选择。它们具有很好的...
夏天常吃6道“败火菜”，清热降火润肠通便，健康过夏天 1.番茄炒豆芽 酸甜的番茄炒豆芽真的是泰香了，巨掉秤！脆嫩爽口，酸酸甜甜，在配点糙米饭，一口接着一口，味道真的嘎嘎的香 酸甜爽口又开胃，低卡美味，正在减脂的姐妹们快来试试吧！食材：豆芽 番茄 葱蒜 小米辣做法简单 步骤看上图集中哦！2.苦瓜酸菜...
今天香姐整理了八道“败火菜”，可以多吃，清热降火，润肠通便，一起健康过夏天吧。一、丝瓜鸡蛋汤 准备食材：丝瓜，鸡蛋。做法步骤：1. 将丝瓜去皮，切成滚刀块。鸡蛋加盐搅散备用。2. 热锅烧油，加入鸡蛋液煎至定型，炒散盛出。再次热锅炒熟丝瓜。3. 加入清水，煮开后转中火煮3分钟。最后加入炒散的鸡蛋...
进入夏天后,就踏入炎热的火炉,每天都会被高温天气热得上火,稍微吃一点热气的东西就容易上火便秘,得时常吃一些凉茶来缓解。不过对于一些人来说,凉茶的苦味是不能接受的,就算上火了也不肯喝凉茶。其实,夏天上火之后,也不是一定要喝凉茶才能缓解...
1.贡菜和木耳分别提前泡发,然后起锅烧水,水烧开之后,再分别放入贡菜和木耳焯熟,接着捞出沥干水分,放入大碗中备用。 2.切好蒜末、小米辣,然后和辣椒面、熟芝麻一起放入另一个碗中,接着淋入热油爆香,激发出香味。 3.然后加入适量的生抽、...
【做法】：第一步：将豆芽清洗干净后捞出沥干水分。锅内加入适量清水烧滚，倒入豆芽菜焯水半分钟左右捞出沥干。绿豆芽的话生的都可以吃，焯水时间在15秒~35秒之间，量多的话每面15秒左右。如果是黄豆芽的话，不能生吃，焯水的时间建议久一点，建议焯1分钟到3分钟左右为宜。第二步：调汁：取碗放入苹果醋、辣椒...