1 把财鱼洗干净 ，切成手指宽大小的鱼段，放入碗中撒上薄盐，腌制10分钟后虑出水，放置待用。2 把油锅烧热，放入一瓢油，待七成热后，放入财鱼，小火慢煎至两边变色，放入姜片10克，在放香醋，料酒各2汤匙。不要放葱段，大蒜，胡椒等刺激类的辅料，这样都伤口不好。然后在放一瓢油，这样容易去腥，提香。
1 1、准备好原材料，取财鱼（黑鱼）去鳞去内脏洗净剁成段，切葱、姜少许，再切少许冬瓜片。2 2、热锅凉油， 将葱、姜片进去煸炒，财鱼煎至表面金黄色，再倒点料酒到锅中，给财鱼去腥味。3 3、两面都煎好后，倒入适量黄酒和水，能够完全将鱼淹没。再把冬瓜也到人锅中，一起大火熬煮。4 4、鱼汤煮开后...
1.准备工作：将切好的财鱼块放入，加入姜片、料酒，搅拌均匀，腌制 15 分钟左右。这样可以去除鱼的腥味，同时增加鱼的香味。2.炒制财鱼：热锅凉油，放入15克的食用油。当油热后，将腌制好的财鱼块放入锅中，小火煎至两面微黄。这一步可以使财鱼更加鲜美，同时也有助于鱼汤的浓稠度。3.炖煮财鱼：煎好财鱼后...
同时,它还能为身体提供能量和营养,增强免疫力。 在伤口愈合期间,除了喝财鱼汤外,还要注意保持伤口的清洁和干燥,避免感染。同时,均衡的饮食和充足的休息也是促进伤口愈合的重要因素。希望这道财鱼汤能为您的伤口愈合带来帮助!
精盐 3克 料酒 30毫升 胡椒粉 1克 生姜 15克 食用油 20毫升 方法/步骤 1 新鲜宰杀的财鱼一条。（财鱼很凶猛，最好请卖鱼的人帮忙宰杀哈）清洗干净黑膜，鱼肠等。2 切大块，鱼头一分为二，沥水备用。（财鱼的粘液很多，操作的时候记得用干净的洗碗布抓住再下刀，总之小心为上，别伤着自己）3 准备莲藕和...
财鱼,也称黑鱼。平日里多喝财鱼汤是有好处的,财鱼营养丰富,里面含有蛋白质、氨基酸和铁,适用于身体虚弱、低蛋白血症、脾胃气虚、容易营养不良、贫血之人食用,甚至对于有伤口的人来说,还可以加速伤口愈合。而小美独特的低温烹煮功能,保留了更多的营养素 养生财鱼汤的做法步骤 ...
黑鱼炖汤其实跟一般鱼炖汤区别不大，首先就是选好鱼，然后宰杀处理干净，然后改刀炖煮，做出来的鱼汤奶白香浓，鲜味十足，特别适合老人、孩子、术后伤口愈合的人群，也可以在炖汤的时候加入一些喜欢吃的辅食，比如丝瓜、山药、豆腐等，以来丰富口感。一、黑鱼炖汤的小窍门 黑鱼炖汤说起来简单，但上黑鱼是淡水鱼中最难...
每每家里人动手术,妈妈都会炖财鱼汤给亲人吃,今天是我第二次做财鱼汤,希望妈妈早点好起来。 手术后养生财鱼汤的做法 步骤1 财鱼一条,切块,用清水冲洗干净。 步骤2 热油煎鱼块,加姜片,加开水,煮5分钟,然后关小火炖30分钟,出锅时加盐即可。 步骤3
1、准备好所有材料。2、热锅凉油，煸炒红辣椒、姜片和胡椒。3、爆香后将其他的捞出。4、将财鱼块放入油煎。5、一面煎至定型后再翻一面煎。6、将双面煎至微微焦黄后倒入适量开水。7、大火炖煮十至十五分钟直至汤色浓稠变白。8、再加入冬瓜一起炖煮。9、直至冬瓜煮到透明后加入适量的盐和胡椒...