碗中配以香葱、姜、猪油、干辣椒 待锅水煮沸后 碗中浇上开水待其辅料化开 再将面下锅煮1分钟后捞出 即可得到一碗鲜辣爽口的常山贡面 贡面在常山也是喜庆的象征 上梁、生日、结婚、过年等大小喜事 都要煮贡面吃 正月里拜年客人刚进门 头一件事也是...
方法/步骤 1 先煮一锅水，同时先处理一下调料：香葱切末，姜切末。2 香葱末和姜末加入碗中，再舀一勺辣椒末 3 碗中加入一勺猪油;4 加入酱油，不用加盐，因为贡面是咸的。5 水开后舀半碗水冲入调料碗中就可以了，因为面条入碗后，以防止汤溢出来。6 锅中放入贡面。7 在锅内翻腾5分左右。8 挑出贡面放...
乾隆皇帝见后喜爱有加,亲笔御封为“上用龙须凤尾贡面”。由此,龙凤贡面便名扬天下,被视为珍品。 做法 龙凤贡面生产技术复杂,手工制作费时、费力,制作时必须严格按照传统工艺要求操作才能成品。首先用面粉、蛋清、盐水按比例调和和面,再把和好的面放在盆中醒好。然后做大条,在面板上将面用刀切成条并均匀刷油,上劲放...
1、用料：香葱、姜、辣椒末、猪油、酱油、贡面。2、先煮一锅水，同时先处理一下调料：香葱切末，姜切末。3、香葱末和姜末加入碗中，再舀一勺辣椒末。4、碗中加入一勺猪油。5、加入酱油，不用加盐，因为贡面是咸的。6、水开后舀半碗水冲入调料碗中就可以了，因为面条入碗后，以防止汤溢出来。7...
要制作美味的贡面，首先准备所需材料：香葱、姜、辣椒末、猪油、酱油和贡面。开始烹饪过程：在烧开一锅水的同时，将香葱和姜洗净，分别切末备用。然后，将葱末、姜末和一勺辣椒末混合到一个碗里。在碗中加入一勺猪油，提升口感，接着倒入适量酱油，注意无需额外加盐，因为贡面本身就有一定的咸度。接着...
潢川空心贡面(光州贡面)具有条细如丝,心似管状,筋通爽口,耐煮不粘,久不粘汤等特性。其绝妙之处是每根贡面虽细,但皆有微孔,心似管状,工艺之精巧令人赞叹不已。它富含人体所需多种营养,条细如丝,心似管状,筋通爽口,耐煮不粘,久不粘汤。素有“长素面、长亲面、龙凤面”等美称,成为古今馈赠亲友之佳品,更...
常山贡面 每次冬天或者回老师就喜欢吃贡面 纯手工制作的挂面的真的超级好吃!常山人有自己的长寿面! 用料 常山贡面的做法步骤 步骤1 加入水在锅里 加一点盐 步骤2 步骤3 水沸腾了加入适量的面,我还加了白菜嘿嘿 步骤4 调料中… 步骤5 加入面汤水 展开全部...
常山贡面的做法步骤 步骤1 所有佐料放一起后冲开水,汤一定要多,锅里水煮开后放入贡面煮两三分钟关火捞出即可 菜谱创建时间:2021-10-15 00:16:39 打开App收藏 凉拌鸡胸肉丝 评分8.5 24 人做过 不用预拌粉的麻薯包(个个空心) 评分7.6 237 人做过 鸡蛋火腿炒青椒 21 人做过 家常菜大全 可乐鸡翅...
材料准备：潢川空心贡面（现成的，可以在当地市场或网上购买）新鲜蔬菜（如青菜、胡萝卜、西红柿等）肉类（猪肉、鸡肉或牛肉，根据个人喜好选择）调味料（盐、酱油、香油、葱花、姜末、蒜末等）鸡蛋（根据个人喜好可选）食用油 步骤：准备食材：将蔬菜洗净切成适合炒食的大小；肉类切成薄片或丁，用适量的盐...