贞丰糯米饭色香味俱全，荤素搭配合理，而且糯米十分软糯且味道爽口，十分受黔西南人及外来游客们的喜爱，而且还有一定的营养价值，不但可以补充纤维素与矿物质，还能补充蛋白质和脂肪，堪称贵州特色小吃中的瑰宝。2014年5贞丰油糯米饭入选贵州省省级非物质文化遗产保护名录。一、历史渊源 在贵州，人们对于糯食的喜爱可以...
贵州贞丰县，有着“中国金县”之美誉，也被称为“中国糯食之乡”。这里生活着少数民族布依族和苗族，境内具有独特的自然风光和人文景观，历史悠久、绚丽多姿，是非常具有民族特色的一个县城。这里有糯食近200种，糯米饭就是其中一味特色。2014年5月，贞丰糯米饭入选贵州省省级非物质文化遗产保护名录。贵州人对糯米饭...
这里生活着少数民族布依族和苗族,境内具有独特的自然风光和人文景观,历史悠久、绚丽多姿,是非常具有民族特色的一个县城。这里有糯食近200种,糯米饭就是其中一味特色。2014年5月,贞丰糯米饭入选贵州省省级非物质文化遗产保护名录。 贵州人对糯米饭称得上是爱到了骨子里,不论城市乡村,只要有人烟的地方就会有糯米饭的香...
创作背景 贞丰糯米饭是一种早在清朝嘉庆年间就颇有名气的地方风味小吃。2014年5月,贞丰糯米饭入选贵州省省级非物质文化遗产保护名录。 贞丰糯米饭,米香肉酥,金黄剔透,油而不腻,色彩美观,味浓爽口,令人垂涎欲滴,堪称独特的传统美食。主要原料系上等糯米,制作时,先将糯米用冷水泡透,经两次焖蒸,熟猪油炒好装铁锅内,...
贞丰糯米饭色香味俱全,荤素搭配合理,而且糯米十分软糯且味道爽口,十分受黔西南人及外来游客们的喜爱,而且还有一定的营养价值,不但可以补充纤维素与矿物质,还能补充蛋白质和脂肪,堪称贵州特色小吃中的瑰宝。2014年5贞丰油糯米饭入选贵州省省级非物质文化遗产保护名录。
贞丰糯米饭色香味俱全,荤素搭配合理,而且糯米十分软糯且味道爽口,十分受黔西南人及外来游客们的喜爱,而且还有一定的营养价值,不但可以补充纤维素与矿物质,还能补充蛋白质和脂肪,堪称贵州特色小吃中的瑰宝。2014年5贞丰油糯米饭入选贵州省省级非物质文化遗产保护名录。
贞丰糯米饭色香味俱全,荤素搭配合理,而且糯米十分软糯且味道爽口,十分受黔西南人及外来游客们的喜爱,而且还有一定的营养价值,不但可以补充纤维素与矿物质,还能补充蛋白质和脂肪,堪称贵州特色小吃中的瑰宝。2014年5贞丰油糯米饭入选贵州省省级非物质文化遗产保护名录。
贵州贞丰县,有着“中国金县”之美誉,也被称为“中国糯食之乡”。这里生活着少数民族布依族和苗族,境内具有独特的自然风光和人文景观,历史悠久、绚丽多姿,是非常具有民族特色的一个县城。这里有糯食近200种,糯米饭就是其中一味特色。2014年5月,贞丰糯米饭入选贵州省省级非物质文化遗产保护名录。
贵州贞丰县,有着“中国金县”之美誉,也被称为“中国糯食之乡”。这里生活着少数民族布依族和苗族,境内具有独特的自然风光和人文景观,历史悠久、绚丽多姿,是非常具有民族特色的一个县城。这里有糯食近200种,糯米饭就是其中一味特色。2014年5月,贞丰糯米饭入选贵州省省级非物质文化遗产保护名录。
贞丰糯米饭是一种早在清朝嘉庆年间就颇有名气的地方风味小吃。2014年5月,贞丰糯米饭入选贵州省省级非物质文化遗产保护名录。 贞丰糯米饭,米香肉酥,金黄剔透,油而不腻,色彩美观,味浓爽口,令人垂涎欲滴,堪称独特的传统美食。主要原料系上等糯米,制作时,先将糯米...