不过,在《本草纲目》中对象肉的记载是“味咸酸”,从这个角度看,象肉可能不如象鼻子好吃(事实上猪鼻子也比猪头上其他的肉好吃,因为灵活的鼻子中全部都是肌肉)。从一些资料记载上看,国外第一个吃象肉并形成文字记载的是探险家阿尔维斯·卡达莫斯托,他在1456年航行到非洲时,吃过一次象肉,他的描述是:难...
文章开头我们举了几个吃象肉的例子,有说好吃的,有说难吃的,造成这种差别的主要原因就是他们食用的大象肉部位不一样。事实上,根据资料记载,大象只有鼻子部分的肉比较好吃,而其他部位的肉又老又柴,要知道大象的寿命长达60岁,它的肉能不老吗?2、大象饭量大,饲养成本高 养猪卖肉可以盈利,但如果养一头大象...
惠生活 大象的肉并不好吃,而且食用大象肉是极其不道德和非法的行为。 首先,从口感和营养价值的角度来看,大象肉并不是一种被广泛认可或推崇的美食。大象是野生动物,其肉质和口感可能与人们常吃的家畜肉有很大不同,不一定符合人类的口味偏好。此外,大象肉的营养价值也并未被科学证明优于其他肉类。 更重要的是,食用...
除了大象,路上闲逛的野猫,以及家里的老鼠,都成为了巴黎人的食物,这时候你若问大象肉好吃吗?答案绝对是肯定的。象肉,可以是穷人的唯一蛋白质来源,也可以是富人茶余饭后的滋补品,被誉为神肉。从象鼻到性器官,都被认为对人体健康有益,导致象肉供不应求,在商人的运作下,象肉的价格高于其他肉。2007年,...
大象肉能吃,但并不好吃!大象是珍惜的保护动物,全身上下除了象牙外,应该没有其他地方值得关注,但是对于部分非洲人,尤其是饥贫交困的人来说,大象肉却是一顿美味大餐。 刚果地区的大象肉卖的甚至比牛肉还贵,只有当地的达官贵人才有机会接触到大象肉。
虽说大象肉不好吃,但很多人认为,即使再难吃的原料,在我们的烹饪下也势必会成为一道佳肴。如此一来,关于原材料是否难吃的屏障便不存在了。第二、繁殖周期长,成本高。既然如此,我们为何不养殖大象来吃呢?其实主要还有以下三点原因,一是大象繁殖周期长。大象的寿命很长,一般能够活到70岁左右,和...
大象肉好不好吃?即使人们有幸可以割回几块大象肉,大象肉也不是那么好吃。因为大象又实在是太粗糙了,它们一般都要十几年才会成年,一般也能活到六、七十岁。如果在大象成年的时候就屠宰,这时候正值大象精力旺盛,所以也必然会遭到大象的强烈反抗;要是等到大象寿终正寝才屠宰,几十年过去了,这些肉已经非常好,...
中国人在世界上最会吃了,但对于大象只记载吃象鼻最灵活的肉。象鼻在广东被称为象拔。元代《饮膳正要》记载:“象肉味淡。不堪食,多食令人体重。胸前小横骨,令人能浮水。身有百兽肉,皆有分段,惟鼻是本肉。”古人认为大象身上最好吃的部分是鼻子。而其它部位是不堪食,就是不好吃。在非洲偷猎大象屡禁不...
大象肉并不好吃,而且食用大象是违法且不道德的行为。一、口感方面 大象肉的口感粗糙且干涩。大象是草食性动物,它们的肌肉纤维粗大,并且由于体型巨大,需要长时间活动,肌肉中积累了较多的肌红蛋白和结缔组织。这会导致大象肉在烹饪后质地坚韧,难以咀嚼。相比之下,人们通常食用的牛肉、猪肉和羊肉等肉类,...