1 腌象拔蚌(螺片)配方配方:净象拔蚌肉薄片5斤,食粉30克,嫩肉粉20克,枧水400克,盐15克,味粉40克,生粉150克,什菜水50克,姜汁酒150克。制法:先将盐、味精、食粉、嫩肉粉、枧水、什菜水、姜汁酒放在一起拌匀,再放蚌肉片拌匀,最后放生粉拌匀即可。
店铺相册 手机下单 价格 290.00元 起批量 20斤起批 发货地址 上海市上海市宝山区 采购热度 126询价 0成交 0评价 规格选择 默认 290元/斤 20斤起批 获取底价 电话沟通 黄幼红的店 主营: 牛肉 休闲零食 鲍鱼 地区:上海市/上海市/宝山区 实力: 进店逛逛全部商品 ...
第1步、买回的小象拔蚌 第2步、先把外面的壳去除 第3步、去除内脏,这个也忒大了吧! 第4步、锅中煮沸水,放入洗净的象拔蚌煮10秒 第5步、把它外层的皮撕掉 第6步、把象拔蚌片成薄片,这个就是刺身,可以蘸芥末酱油吃了 第7步、用料酒和盐腌制一会 第8步、春笋焯水切薄片 第9步、切好姜末、蒜末和干...
1 买回的小象拔蚌 2 先把外面的壳去除 3 去除内脏,这个内脏也忒大了吧!4 锅中煮沸水,放入洗净的象拔蚌煮10秒 5 把它外层的皮撕掉 6 把象拔蚌片成薄片,这个就是刺身,可以蘸芥末酱油吃了 7 用料酒和盐腌制一会 8 春笋焯水切薄片 9 切好姜末、蒜末和干辣椒段 10 起油锅爆香蒜姜辣椒 11 放入...
热锅加油,放入葱姜蒜爆香,放入青红椒翻炒2分钟,放入象拔蚌片、黄豆酱、生抽、料酒、少许白糖翻炒三十秒即可。酸辣肉片藕尖 食材&配料:藕尖250g,青红椒各1个,五花肉200g,盐1小勺,生抽1勺,蒜3瓣,醋2勺,糖1小勺,油少许 制作步骤:五花肉洗净切片(尽量切薄一点),蒜瓣剥皮洗净切片,藕尖切段,...
1.买回的小象拔蚌2.先把外面的壳去除3.去除内脏,这个也忒大了吧!4.锅中煮沸水,放入洗净的象拔蚌煮10秒5.把它外层的皮撕掉6.把象拔蚌片成薄片,这个就是刺身,可以蘸芥末酱油吃了7.用料酒和盐腌制……
咸菜春笋炒象拔蚌片 ●食材明细 咸菜80g 春笋65g 小象拔蚌1个 色拉油 适量 砂糖 少许 蒜瓣2个 料酒5ml 盐 少许 葱 少许 姜1片 干辣椒 2个 今天去海鲜市场看见小象拔蚌特价,48元一个,我从来没有自己做过,所以决定买一个回家试一下!回家清洗的时候傻眼了,里面的内脏不夸张的说占了一半的分量,最后片好的...
渔老板-炒象拔蚌片 收藏 分享 手机看 侵权/举报渔老板-炒象拔蚌片 2022年8月18日发布 跨越山海 75人关注 关注 01:03 渔老板-炒象拔蚌片 跨越山海讨论 登录参与讨论 这里的评论内容走失了 请检查网络后,点击空白处重试特色推荐 杀毒软件 软件下载 手机版 Windows版 Mac版 iPad版 TV版 服务 客服 反馈...
咸菜春笋炒象拔蚌片的做法步骤:1 1买回的小象拔蚌 咸菜春笋炒象拔蚌片的做法步骤:2 2先把外面的壳去除 咸菜春笋炒象拔蚌片的做法步骤:3 3去除内脏,这个也忒大了吧!咸菜春笋炒象拔蚌片的做法步骤:4 4锅中煮沸水,放入洗净的象拔蚌煮10秒 咸菜春笋炒象拔蚌片的做法步骤:5 5把...
锅中煮沸水,放入洗净的象拔蚌煮10秒 5 把它外层的皮撕掉 6 把象拔蚌片成薄片,这个就是刺身,可以蘸芥末酱油吃了 7 用料酒和盐腌制一会 8 春笋焯水切薄片 9 切好姜末、蒜末和干辣椒段 10 11 放入咸菜翻炒 12 放入春笋片翻炒 13 加点盐和砂糖调味 ...