長ネギ、ショウガはみじん切りにします。 鍋に湯を2リットル沸かし、塩大さじ1/2、酒大さじ2を加えます。レタスをさっと湯にくぐらせ、ざるにあげて水気を切ります。同じ湯で豚肉を少しずつ加えてほぐしながらゆでて、肉の色が白くなったらざるにあげて水気を切ります。 練りゴマ、し...
ポン酢とゆずコショウを混ぜ合わせ、ミョウガを加えて混ぜ、ミョウガだれを作っておきます。 ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を取り、横向きの細切りにします。 鍋に湯を沸かし、ピーマンを入れ、1分ほどゆでたら、ざるにあげておきます。 そのまま同じ湯で、豚肉を1枚ずつ湯にくぐらせ...
超速攻で作れる!簡単すぎて無限に食べちゃう♪時短キャベツレシピ!!めんつゆで味付けするだけのスピードおかずです! byMaori Kato 加藤 麻織 BuzzFeed Staff byTasty Japan BuzzFeed Staff 【調理ほぼなし!?究極の時短キャベツ料理】調味料はめんつゆだけ!キャベツ豚しゃぶ...