豌豆尖也叫龙须菜,鲜甜营养,属于高钾低钠的食物,钙含量高,草酸含量较低,适量常吃具有清热败火、养肝护目、凉血解毒、促进新陈代谢等功效,不管是做馅包饺子,还是炒食或凉拌都是一绝!【豌豆尖炒鸡蛋】:1.买回来的豌豆尖摘一下,去掉老硬的茎叶,豌豆尖的老叶和粗茎因为含有较多的纤维素,所以口感较硬...
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二、黄豆芽黄豆芽是较多的蛋白质和维生素的来源。味甘、性凉,入脾、大肠经;具有清热利湿、消肿除痹、祛黑痣、治疣赘、润肌肤的功效。三、黑豆芽黑豆芽含有丰富的钙、磷、铁、钾等矿物质及多种维生素,同时还有美容养颜、减肥、降低血脂等功效。四、豌豆芽豌豆苗口味清香,营养丰...
豌豆英文名为和是春播一年生或秋播越年生攀缘性草本植物因其茎秆攀援性而得名圆身的又称蜜糖豆或蜜豆扁身的别称很多又称为青豆荷兰豆小寒豆淮豆麻豆青小豆留豆金豆回回豆麦豌豆麦豆毕豆麻累国豆等属长日性冷季豆类种子在田间出苗时子叶留土豌豆属于豆科蝶形花科豌豆属染色体