推荐豉汁蒸鱼怎么做最好吃,家常豉汁蒸鱼做法大全,豉汁蒸鱼的营养价值,豉汁蒸鱼的功效与作用,豉汁蒸鱼的烹饪技巧,让你零基础也能做出美味
1条 豉汁 适量 葱段 适量 姜丝 适量 料酒 少许 展开全部用料 做法将做法保存到手机 1/11鲈鱼处理干净,在身上划几刀。 2/11抹上盐跟料酒腌一会。 3/11姜切丝,葱切段。 4/11将姜丝跟葱段塞入鱼肚。 5/11将鱼身涂上豉汁。 6/11放进烧开水的锅里,隔水大火蒸10分钟。 7/11蒸好的鲈鱼。 8/11摆上...
豉汁蒸鱼的用料 豉汁蒸鱼的做法 步骤1 鱼清洗干净 步骤2 准备上图材料 步骤3 把鱼全身涂上盐 胡椒粉 料酒 步骤4 姜蒜 豆豉 剁碎 步骤5 加盐 白糖 生抽 蚝油 少许老抽 搅均匀 步骤6 把豉汁淋在鱼身上 步骤7 大火蒸15分钟 步骤8 洒葱花 步骤9 淋入煮好的花生油 步骤10 成品图 步骤11 太好吃了 豉...
步骤1/7点击查看大图 鱼把内脏清理好,洗净后对半切断分成两半; 步骤2/7点击查看大图 蒜头洗净去皮剁碎、姜切成姜丝、豆豉剁碎、葱丝准备好; 步骤3/7点击查看大图 适量盐、白砂糖、酱油、油和豆豉、蒜蓉放入碗中搅拌均匀作酱汁; 步骤4/7点击查看大图 鱼放在盘子上,淋上酱汁; 步骤5/7点击查看大图 姜丝撒在...
豉汁蒸鱼的详细做法步骤:1、鲩鱼一段,洗干净后打上花刀,抹上盐,糖,生粉入味~ 2、然后把豆豉和姜丝平铺在鱼身上,水开后,放入蒸架,大火蒸12分钟~ 3、出锅...
用来蒸绝对是最好不过的吃法。 1.准备好原材料:黄骨鱼去内脏起花刀、葱、姜蒜、蒸鱼豉油、紫苏、豆瓣酱、蚝油、油、生粉。 2.把所有调料倒入碗中搅拌均匀,调成一个酱汁儿~ 3.把酱汁均匀的铺在黄骨鱼上,准备入蒸炉。 4.水烧开后,把黄骨鱼放入蒸炉,大火蒸15分钟。 5.出锅前撒上葱花(不爱吃葱的可以...
用豉汁蒸食材，是广东菜的一个经典家常菜做法之一，即用豆豉加酱油混合，再配上一些香辛料一起蒸制，所蒸制出来的菜肴，都具备咸，鲜，香的特色，很美味，很送饭的一道家常菜 食材 草鱼段 1份 豆豉 适量 姜丝 适量 红椒丝 适量 大头菜丝 适量 方法/步骤 1 鱼肉沥干水备用 2 蒸鱼盘内放几片姜与少许豆豉...
1勺葱花 少许油 少许葱花 少许 做法步骤 1、鱼块洗净切小块。2、加入料酒。3、加入蒜蓉姜丝。4、加入豆豉。5、加入盐，蚝油。6、加入生抽。7、加白胡椒粉。8、加生粉，加点水，拌均匀。腌1小时。9、腌好的鱼块倒入平盘，面上再放点油。蒸20分钟。10、蒸好后，加入葱花即可。--- ...
2 锅中烧15克油至八成热，浇入豆豉碗中调匀做成豉汁备用。3 鱼清理干净，去鱼头，从脊椎骨处片成两片，然后剁成5公分宽的块备用。4 把鱼块放盆中，放黄酒、生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、做好的豉汁。5 调匀后再放一些葱段和淀粉抓匀，腌半小时左右。6 蒸锅烧开后，把鱼块码入盘中，大火蒸十分钟左右...
【豉汁蒸鱼】1.一斤重鳜鱼一条,切成六份,一头一尾四段肉;2.鱼肉新鲜,尽量少加姜丝。鱼肉新鲜,尽量少加姜丝。淋料酒,铺姜丝 四段鱼肉上各加一点豆豉辣酱 ,撒上薄盐;3.蒸锅水沸,鱼再上蒸笼。8分钟后放葱段。再隔两分钟出锅;4.自制的葱油一勺,另起一油锅烧热,淋于