豇豆和四季豆都是一年生草本植物,属于同一科豆科,但是它们有一些区别。 1.植株:豇豆的植株高度较低,多为藤本植物,而四季豆的植株通常很高,不是藤本。 2.形态:豇豆的果荚较短,外观呈扁平形,色彩多为绿色,表面光滑,而四季豆的果荚通常较长,状如圆柱形,色彩多种多样。 3.生长力:豇豆的生长...
豇豆和四季豆到底有什么区别呢 豇豆一般是指长豆角,它以其细长的身姿,深绿的色泽,在厨房中占据着不可...
豇豆和四季豆是不同的作物。1、叫法不同:豇豆可以叫做长豇豆、豇豆、带豆,四季豆可以叫做芸扁豆、四月豆、菜豆、架豆。2、荚果不同:豇豆细长,长7.5-70厘米左右,里面的种子呈圆柱形、长椭圆形,四季豆稍直或弯曲,长10-15厘米左右,里面的种子呈球形或矩圆形。3、叶片不同:豇豆的叶片为菱形,开花...
四季豆与长豇豆,虽同为豆类,实为不同品种。四季豆,学名Vigna unguiculata subsp. sesquipedalis,又称豇豆、缠丝豆,其形细长且带丝;而长豇豆,学名Vigna unguiculata subsp. cylindrica,亦称田豆、竹节豆,外形近似四季豆,却无细丝,豆荚短而圆筒状。谈及四季豆的营养,它富含蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、铁、锌等...
不是。芸豆,四季豆,是同一种。豇豆,平常也叫豆角。与豇豆相比,四季豆较短。
经典菜式:泡豇豆、干豇豆炒腊肉。这是四川泡菜和湘西腊味都不可少的主料 蛇豆/ 蛇豇豆 葫芦科 | 南瓜族 | 栝楼属 貌似豇豆却不属豆科,而是瓜菜,可称“蛇瓜” 外观:身形瘦长,两端渐趋尖细,尾端弯曲似蛇,颜色外浅内深,表皮略显粗糙 口感:紧实有肉感,鲜嫩多汁,籽粒很少 ...
植物分类来自上不同,菜场上新鲜豇豆往往前面加个“长”字,叫做“长豇豆”,圆且长;而“四季豆”往往...
1.科属不同:豇豆一种呢是属于藤本植物另一种呢是属于藤本豆类植物。其中包含了的豆子是非常广泛的。因为颗数的不同而分工和营养价值也有着相当的差异。2.外形不同:豇豆是扁的一般呢是有巴掌那么长,因为里面的种子是鼓起来的,所以形态多异而且每个种子里面有着很多颜色的,而四季豆呢,外形比较统一...
四季豆和豇豆可以一起煮,适量食用并不会对人体造成不适。两者都属于豆科植物,一起煮不会发生相互作用,且营养丰富,含有蛋白质、膳食纤维、维生素等营养元素,可以满足人体所需。但需注意,豇豆质地较硬,煮前可用清水浸泡,也要确保煮熟后食用,以避免引起胃肠道不适反应。