豆馅 馍是家里人最爱吃的主食之一。 用料:红小豆、白糖,面粉; 制作:1.取适量红小豆,凉水浸泡一夜,开水文火慢煮,待水干豆熟,放入白糖,增加甜味; 2. 用手揉搓搅拌均匀后,团成一个个圆球,馅儿就做成了; 3.面粉同步发酵,一个个面团摊平,像包包子一样,醒一醒,上笼大火蒸30分钟...
🌈 🌾 发面步骤: 将300克面粉与1勺酵母、1勺白糖和半勺泡打粉混合。 根据天气情况,使用凉水或温水和面。 👐 揉面技巧: 和面时揉两到三遍,待面发开后,再多次揉面,以增加面团的均匀性和口感。 🍠 豆馅制作: 选择红豆或红豆与大黑豆的混合豆,用高压锅煮熟。 根据个人口味,加入适量白糖调味。 ⏰ 蒸...
将面团分成三份,揉成长条并擀开,挤入豆沙馅,捏起来后揉几下,分成小块。 将小块面团放入蒸锅,醒发至1.5倍大。 开水蒸8分钟,焖5分钟即可。🍭 豆沙馅可以选择买一整包的豆沙,挤出来使用。如果不喜欢太甜,可以选择无糖的豆沙。👨🍳 快来试试这个简单又美味的豆馅馍制作方法吧!0 0 发表评论 发表 作者...
豆馅馍真香呀!, 视频播放量 11260、弹幕量 32、点赞数 1078、投硬币枚数 177、收藏人数 37、转发人数 11, 视频作者 懒狗吃吃吃, 作者简介 做饭不入流,干饭超一流!,相关视频:河南人不语只是一味的串亲戚,下雪天去外婆家里狂炫12道硬菜!,谁说河南人只吃馒头?,东北大
豆馅馒头 豆馅馒头的做法 1.红小豆洗净,加清水放入冰箱浸泡一夜; 2.将泡好的红小豆放入锅中,加入三倍的清水,大火煮开,小火继续煮一个小时至红豆软烂; 3.开大火,用勺子不断翻炒,防止粘锅,直到水分完全收干,加入适量白砂糖; 4.将白砂糖和豆馅搅拌均匀即可。
豆馅馍蒸制时间一般为15到20分钟。这个时间取决于馍的大小、馅料多少以及蒸锅的火力等因素。为了确保豆馅馍完全熟透,可以在蒸制时间结束后,稍微等待几分钟再打开锅盖,这样可以让馍更好地保持形状和口感。 在制作豆馅馍时,需要注意以下几点: 豆馅要提前准备好,并确保其甜度和口感符合你的喜好。 面团要揉至光滑,并...
所用材料：面粉1000克，酵母粉5克，豆馅适量。做法步骤：第一步：蒸馒头，我们需要先来发酵面团，把酵母粉加入到温水中搅拌均匀，加入面粉，和成稍微硬一些的面团。蒸馒头的面团需要硬一些，这样不但馒头会更好吃，形状也会更好看。第二步：把腰豆和红豆煮熟，加入白糖和红糖搅拌均匀，用勺子压一下，有颗粒状，豆...
以下是几种常见且美味的豆包馍豆馅制作方法：红豆馅 材料准备 主料：红豆500克 辅料：白糖200 - 300克（可根据个人口味调整）、麦芽糖150克、玉米油100毫升、盐1小勺 制作步骤 浸泡红豆：将红豆洗净，放入清水中浸泡4 - 6小时，直到红豆变软。浸泡时间可根据红豆的品种和质地适当调整，如果天气较热...
以下是几种常见豆馍馅的做法：红豆馅 材料准备 主料：红豆500克、白糖200克（可根据个人口味调整）、食用油适量。辅料：清水适量。制作步骤 浸泡红豆：将红豆洗净，放入清水中浸泡4 - 6小时，直到红豆变软。浸泡时间不宜过长，否则红豆容易发芽。煮红豆：把浸泡好的红豆放入锅中，加入适量的清水，大火...