【下厨房】豆馅栏目为您推荐豆馅的做法大全,豆馅怎么做好吃,和豆馅的家常做法,更多豆馅的做法步骤就来下厨房。
因为家里人也非常喜欢吃豆馅儿,所以,柿饼一收到,我就马上动手做了,家人都说很好吃。食材 豌豆去皮 450克 白砂糖 100克 柿饼 30克 步骤/方法 1 脱皮豌豆提前一晚泡水,准备白砂糖、柿饼,柿饼切丝备用 2 泡好的豌豆洗净 拣出没有脱干净的豌豆皮,放入电压力锅,加水没过豌豆 3 选择“豆、蹄筋”程序,...
步骤5 带有颗粒感的豆馅儿,对我最最喜欢的!煮好的红豆酥烂但还有颗粒感,小时候妈妈用高压锅煮的那种感觉(不太喜欢吃红豆沙,有点儿甜腻!这个口感感觉和红豆沙一样的) 步骤6 日式稠鱼烧 步骤7 红豆馅儿稠鱼烧 (具体做法详见稠鱼烧菜谱) 步骤8 红豆馅儿,日式面包 (具体做法详见日式红豆面包菜谱); 步骤9...
5.加入糖之后,我们用擀面杖将它碾碎些,碾到自己喜欢的口感和颗粒就可以啦。6.做完豆馅儿,赶快用它做个豆包吃吧,别提多香了。我用了60g一个馅儿,吃起来可带劲了。7.一时兴起做了几个小猪豆沙包,孩子特别喜欢,一天吃了3个。这个小猪这两天也会将食谱写出来教给大家,喜欢的请关注我哦。8.还用这个豆馅...
铸铁锅底铺竹制蒸屉,码放泡发的豆粒,清水漫过豆面约三厘米。大火煮沸后撇去浮沫,转文火慢炖四十分钟,期间用木勺轻轻搅动防止粘底。待豆粒能用指甲轻易碾碎时,将豆汤沥入瓷碗备用。此时的豆汤呈现琥珀色,带有淡淡豆香,可用于后续调节豆馅湿度。 将煮软的豆粒倒入石臼,用木杵以顺时针方向碾压,保留三分之一...
步骤1 space 洗净的红豆泡一晚(放冰箱中泡),泡豆水倒掉,冲洗一下,放入电饭煲,水高过红豆1厘米,开精煮饭功能 步骤2 space 煮好后的红豆,水多了没事🤪 水多的厉害就再精煮一次🤓 多的不厉害就从内胆倒出来放锅里煮🤓 我一般倒出来边煮边用勺子压豆子,如果你喜欢大豆的也可以不压 ...
排骨豆角馅儿包子的做法步骤 步骤1 净排洗净,斩成1.5厘米至2厘米的小段,冷水下锅,加入料酒、葱段、生姜,煮至开锅。 步骤2 开锅五六分钟后捞出,用温水洗净控干水份,我为了更快控干水,用厨房纸巾吸了水,这样快些。 步骤3 葱切粒,生姜切末。 步骤4 ...
豆王500g鲜切猪肉馅500g 料酒适量食用油适量 蚝油适量盐适量 花椒粉适量生抽适量 香油适量葱花适量 步骤1 和面。面粉和水搅拌均匀后揉成光滑的面团,水一点一点加别一次性都倒进去,揉成三不沾后盖上保鲜膜放在一边醒面 步骤2 先来喂上肉馅儿。肉馅儿放入适量食用油,顺着一个方向搅打至均匀上劲儿后,加入料酒再次...
相信大家对这一地都被那个新鲜的豆馅儿把它包成豆包 洗脑了吧!!! 真的是,看一次就上头 今天我爸爸也带回来了几个豆包 是他们食堂的晚餐 小小的捏起来很扎实,像小馒头一样 白天看就能看到里面清晰的大颗的红豆,吃起来糯糯的,沙沙的,甜甜的超好吃比豆沙包好吃 很...
豆角馅儿饺子的烹饪技巧 1、我买的是鲜切肉馅,有小颗粒口感好,也很干松。买不到的可以现买一块肉请超市绞一下。直接买成品肉馅也可以,就是看不到是什么部位的肉,口感稍微逊色一点儿 2、豆王,蛇豆,豇豆都可以,不要用扁豆替代口感会老 3、打肉馅儿别用水,用油打才香。一定要顺着同一个方向,不然会泄 4...