罐头豆豉鱼的做法,罐头豆豉鱼怎么做请看步骤:1.准备食材调料(这里的鱼是提前码味,码味需要料酒,盐,吊干水分的)2.把姜蒜剁碎备用3.油热下锅煎鱼4.一面煎黄后换另一面5.看看两面都煎黄了!如果喜欢吃很干的话,就煎干点!我家老人吃不动太干的,所以一般就好...
【下厨房】豆豉鱼罐头栏目为您提供豆豉鱼罐头的做法大全,豆豉鱼罐头怎么做好吃和豆豉鱼罐头的家常做法,更多豆豉鱼罐头的菜谱大全就来下厨房。
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鱼罐头的做法并不难，咱们今天不用高压锅，直接用砂锅来做，建议大家做的时候多做一些，我今天做了一份根本不够吃的。具体配方和做法一起看详细步骤。【豆豉黄鱼罐头】主要食材：小黄鱼500克，豆豉1包，葱1颗，生姜1块，红烧酱油2勺，料酒1勺，白糖1勺，盐1克，食用油适量，花椒、八角、桂皮、丁香、小茴香...
1 鱼去头去内脏，加上述配料里一半的酱油、耗油、姜，再加白酒、盐腌制半小时以上，中途翻一次面。然后取出用厨房纸吸干表面水分，再置于通风处风干鱼表面。2 豆豉用少量水泡发。豆豉用阳江豆豉比较好吃，不咸，比较鲜甜。3 剩下的姜和蒜、干辣椒切末。4 下宽油，油热了后调中小火，用筷子夹着鱼慢慢平着油面...
豆豉罐头鱼的做法步骤 步骤1 鱼去头去内脏,加上述配料里一半的酱油、耗油、姜,再加白酒、盐腌制半小时以上,中途翻一次面。然后取出用厨房纸吸干表面水分,再置于通风处风干鱼表面。 步骤2 豆豉用少量水泡发。豆豉用阳江豆豉比较好吃,不咸,比较鲜甜。