作者: 从寒小娘子9 15分钟 家常味 高级 主食 烧 其他 相克宜搭 100g 做法将做法保存到手机 1/10准备原料 2/10调料图 3/10生抽两大勺,老抽半勺,五香粉半小勺,盐和鸡精适量再加一点点水兑成碗汁,豆角切丝,葱和辣椒改刀 4/10面条煮到9成熟,拌上香油放凉 5/10肉丝加入少许料酒,盐和鸡精,生抽两小勺,胡...
第1步、面条切段,大约10公分左右 第2步、豆角洗净掰成小段,放入蒸锅,开锅后十分钟即可 第3步、葱、蒜切葱花、蒜片 第4步、木耳泡发洗净 第5步、肉切片(我用的是煮熟了的肉,也可以用生肉,生肉最好切丝)肥瘦分开 第6步、调制拌面的汁,五克蚝油,五克白糖、30克酱油,加50克水拌匀 第7步、炒锅不放油,...
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豆角肉丝炒面 豆角肉丝炒面的做法 1.豆角切斜刀,瘦肉切丝加生粉料酒捏上劲。 2.锅中注入清水烧沸,下入面条煮两分钟捞出。 3.捞出后控水加适量生抽、老抽和玉米油拌匀。 4.红椒切丝。 5.锅中放适量油,先下肉丝煸炒。 6.接着放入豆角煸炒至豆角断生。 7.然后加入拌好的面条和红椒丝继续翻炒。 小贴士 豆...
豆角肉丝炒面的用料 豆角120g瘦肉120g 面220g生抽20g 蚝油10g老抽8g 糖5g盐3g 蒜末5瓣八角1个 生抽(腌肉)5g清水(腌肉)10g 淀粉2g 步骤1 肉切丝,放入腌肉用的生抽,淀粉,清水腌制一会 步骤2 美食锅倒水煮开,将面条煮八成熟,放入凉水中备用 步骤3
1 把豇豆角洗净，切成寸段备用。2 买的现成的面条，也可以自己擀，不过太费劲了。3 瘦肉切成细丝。4 肉丝放入碗里玩，加入葱姜。用料酒腌制一会。5 热锅倒油炒肉丝至发白，加入一勺味达美炒菜香生抽。6 再加入味达美初榨纯酿老抽1大勺提色。7 倒入豆角翻炒均匀，加入胡椒粉和盐炒匀。8 面条提前煮开八分...
1 把豇豆角洗净，切成寸段备用。2 买的现成的面条，也可以自己擀，不过太费劲了。3 瘦肉切成细丝。4 肉丝放入碗里玩，加入葱姜。用料酒腌制一会。5 热锅倒油炒肉丝至发白，加入一勺味达美炒菜香生抽。6 再加入味达美初榨纯酿老抽1大勺提色。7 倒入豆角翻炒均匀，加入胡椒粉和盐炒匀。8 面条提前煮开八分...
豆角肉末炒面 By 琪_feXjZ8E2 咸香美味，荤素搭配，营养加分。原料：鲜面条、肉末、豆角、胡萝卜、洋葱、油、蚝油、胡椒粉、糖。做法步骤：第1步、备好食材：如图。第2步、面条放入开水锅中煮熟。第3步、捞出来过冷河沥干水备用。第4步、热锅放油，下肉末炒香，放一小勺黄豆酱翻炒均匀。第5步、下豆角，...
1、取一碗，倒入2大勺生抽、半勺老抽和半小勺五香粉。加入适量的盐和鸡精，再加入少许水兑成碗汁。将豆角洗净切成丁，将葱和辣椒改刀备用。2、煮一锅开水，将面条放入煮至9成熟，捞出放凉，加入适量的香油拌匀。将肉丝加入一点点料酒，少许盐和鸡精，倒入2小勺生抽和半小勺胡椒粉，再加入2小勺淀粉搅拌均匀，...