豆薯是一种常见的蔬菜和水果，也被称为凉薯或白地瓜。它原产于热带和亚热带地区，现在在全球范围内都有种植。豆薯的肉质根可以生食或烹饪后食用，也可以用来制作果汁和蜜饯等食品。豆薯的种子含有有毒物质，因此不能食用。在食用豆薯时，一定要确保将豆薯清洗干净，去除其肉质根周围的纤维和种子。此外，对于过敏者来说，也要避免
若想换换口味,凉拌豆薯丝也是一道绝佳的凉菜,把豆薯切成细丝,搭配上胡萝卜丝、黄瓜丝等,加入蒜末、生抽、醋、香油等调料拌匀,色彩缤纷,口感丰富,酸辣开胃,是餐桌上的人气菜品。还可以将豆薯用来煲汤,在汤品中融入它的清甜,使整道汤更加鲜美醇厚,营养加倍。 在传统医学领域,豆薯也有一定的药用价值。 其性凉,味甘,...
在南方,这才是真正的地瓜,烧着吃,脆甜 地瓜在中国南方与北方分别指两种不同植物的块根,地瓜在南方部分地区指 豆薯(地瓜)。在北方地区多指红薯。 它的形状大小和红薯差不多,皮是淡黄偏白,剥开外面微黄的皮,里面的肉非常白,肉的质地看起来有点像萝卜,当成熟到顶峰的时候,剥开时会发出一种裂开的声音,并且依稀可...
我要补充豆薯(沙葛,凉薯,地瓜)注意事项 豆薯(沙葛,凉薯,地瓜)辨别好坏 知名产区:四川省 怎么辨别豆薯的好坏? 豆薯的块根肥大,肉洁白脆嫩多汁.在主根近茎一端积累养分而形成块根,扁圆形或纺锤形,具浅纵沟,表皮淡黄色,皮薄而坚韧,易剥离。食用部分是由薄壁细胞构成的、特别发达的次生木质部。茎蔓性,长1.5～2米...
红薯| 红薯别名:山芋、白薯、地瓜、番薯、红苕、沙葛、豆薯、红山药、红薯、金薯、土瓜 营养价值 1. 和血补中: 红薯营养十分丰富,含有大量的糖、蛋白质、脂肪和各种维生素及矿物质,能有交往地为人体所吸收,防治营养不良症,且能补中益气,对中焦脾胃亏虚、小儿疳积等病症有益; ...
论豆薯—地瓜的定名和调整 下载积分: 2990 内容提示: 第26卷第 4期Vol.26, No.4 西华大学学报 (哲学社会科学版)JournalofXihuaUniversity(Philosophy& SocialSciences) 2007年 8月Aug.2007 收稿日期:2007-05-30 基金项目:本文为四川省哲社“十五”规划项目“新大陆农作物在世界、中国的传播和意义”研究成果...
原来南京人说的地瓜就是凉薯(豆薯)吗?好怀念,是甜甜脆脆的童年,很多年没有吃过了。 û收藏 转发 6 ñ3 评论 o p 同时转发到我的微博 按热度 按时间 正在加载,请稍候...Ü 简介: Then am I a happy fly, if I live or if I die. 更多a 微关系 她的关注(281...
大秦107夜晚静悄悄,人心不可考 2022-10-06 18:04:5609:24380.5万 所属专辑:大秦:不装了,你爹我是秦始皇丨全本免费丨爆笑穿越丨伍壹剧社多人剧|赵家继承人秦朝 下载手机APP 7天免费畅听10万本会员专辑 当前评论用户 听友455985633 000
凉薯又叫豆薯,地瓜,此地瓜非彼地瓜,他是豆科豆属,和毛豆一个系统,而北方人说的地瓜是旋花科番薯属植物,两种完全不一样的东西!凉薯脆甜多汁,即是水果又是蔬菜,营养价值高!#凉薯 #收获的季节 #抖音助农扶农 #地瓜 #你们吃过吗 - 林夕颜于20241108发布在抖音,已经收
地瓜,也叫红薯、红苕和红芋,但是湖北的地瓜却不是红薯,而是凉薯。它的学名叫豆薯,是豆科豆薯属的草质藤本植物。凉薯的块根肥大,呈扁圆形,肉洁白脆嫩多汁,甘甜清爽,既可以当作水果生吃,味道清甜,也可以炒着吃,口感爽脆。 #你们吃过吗 #把家乡的 - 猫朵朵于2025012