1.把豆芽用刀斩碎,粉丝提前用开水煮下,冷凉,斩碎,千张也斩碎,备用 2.葱,姜斩碎 备用 3.把锅烧热,倒入植物油,油热后,加入肥肉末,进行翻炒,把肥肉的油炸出来,再依次加入葱,姜,炸一两分钟后,再依次加入千张,豆芽,粉丝 ,中间要不断翻炒,然后加入的盐等辅料 4.把事先和好的发面,分成小块,再擀成圆形,...
1.馅料 2.剁碎 3.我把二宝不吃的蛋黄也放进去了 4.还有早上吃面剩下的老干妈 5.翻拌均匀 6.这是发好的面做的剂子 7.取一个捏成碗装,放馅料 8.捏成包子 9.依次做好,放入蒸笼醒发 10.最后两个剂子馅不够了,就随便涂涂 11.卷个卷卷 12.醒发 13.半小时后大火上锅,蒸12~15分钟 14.这个卷卷好漂...
1 包子馅的食材,可以用生肉,佐料腌渍后,炒熟。我刚好烧了五花肉,就用炖好的了。2 粉丝热水泡软,切碎,肉切丁,豆芽去根,也稍微切一下,葱姜切末。3 加盐、生抽、老抽、五香粉、蚝油,翻拌均匀就可以了。4 面在做馅之前就活好了,烤箱50发酵60分钟,妥妥的。5 揉面排气,分成35克左右的面剂,团圆松...
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豆芽粉丝包馅的做法 简介 今天教大家做一个豆芽粉丝包,面皮的制作差不多,主要是如何把馅料做的美味。食材 面 400g 豆芽 200g 粉丝 300g 酵母 5g 小葱 20g 香干 20g 盐 10g 鸡精 5g 十三香 5g 胡椒粉 5g 色拉油 20g 方法/步骤 1 1、温水发面,揉好面团之后,醒面1到2个小时。2 2、醒面的过程中...
粉丝豆腐包、豆芽粉丝包的做法步骤 步骤1 倒小半碗温水(不烫手即可),倒入半袋酵母,搅匀 步骤2 在盆里倒入适量干面粉后,将酵母水倒入面粉里,用筷子拌匀 步骤3 将面团揉至表面光滑,即可盖上保鲜膜醒发。 步骤4 准备馅料:老豆腐切成小块,油热倒入,煎成金黄,盛出备用 ...
粉丝豆芽包的做法步骤 步骤1 包子馅的食材,可以用生肉,佐料腌渍后,炒熟。我刚好烧了五花肉,就用炖好的了。 步骤2 粉丝热水泡软,切碎,肉切丁,豆芽去根,也稍微切一下,葱姜切末。 步骤3 加盐、生抽、老抽、五香粉、蚝油,翻拌均匀就可以了。 步骤4
家常豆芽粉丝包分享给大家 食材 面 粉 500g 豆 芽 300g 胡 萝 卜 半 根 豆 干 3 块 粉 丝 一 小 把 生 抽 3 勺 蚝 油 2 勺 十 三 香 1勺 鸡 精 1 勺 油 2勺 香 油 适 量 方法/步骤 1 面粉加水和好盖上盖子醒一会 2 把豆芽(焯水),粉丝(泡好),豆干,胡萝卜,葱切好备用 3 ...
1.用酵母和好面团 让它醒着 去准备馅料 2.黄豆芽焯水 捞出 控干水 3.葱姜剁碎 4.五花肉剁馅 5.粉丝提前用温水泡发的 剁碎 6.把食材都放在一起 然后放入盐鸡精糖酱油食用油 五香粉 辣椒粉 顺方向 拌匀 7.大概一小时后 面团成蜂窝状了 这时候就是面团醒好了 ...
豆芽粉丝包怎样做?跟小编一起来体验一下吧。食材 面粉 700g 粉丝 250g 豆芽 350g 酵母 7g 白糖 150g 花生油 适量 蚝油 少许 盐 适量 方法/步骤 1 将粉丝放到盘里用清水泡40分钟左右。2 把泡在水里已经软化的粉丝捞出来切断切短,用盐、蚝油、花生油腌制15分钟左右。3 洗干净豆芽,把它切断切短,倒到...