2、泡好的豆子再次清洗干净,然后选出形状完整的豆子。准备沥水的盒子或者瓶子等。铺上纱布或者厨房用纸,再放上大豆。上面再盖上湿的厚的毛巾,毛巾越厚避光效果就好,并且上面压得越重,豆芽越粗壮。盖上避光的盖子或者套上避光的袋子放起来,我是放在碗柜里面的避光效果也不错。3、第二天大豆就发芽了,这时再次选出不发芽的
1 猪肉去皮,洗净后,切成薄片,用生粉腌制10分钟 2 豆芽洗净后,晾干水分;芹菜洗净后切段 3 油豆腐洗净后,均撕开一个小口(以便豆腐入味)4 大火将锅内的水分烧后,倒入油,待油5成热时,倒入猪肉,翻炒1分钟 5 倒入芹菜、豆芽,翻炒2分钟,豆芽被炒软后 6 倒入油豆腐、盐,翻炒1分钟 7 然后再倒入1...
绿豆芽很容易熟,煮约3-5分钟就可以熟;黄豆芽需要煮10分钟左右才能熟。黄豆芽由于豆瓣比较大,所以煮的时间需要稍微长一些,一般有10分钟就可以熟。黄豆芽本身有一种腥腥的味道,这种味道一般都是生着的时候能够闻到,如果熟了就闻不到也吃不出来了,判断黄豆芽熟没熟,只要闻闻或者尝尝又没有这种...
制作步骤:1. 准备食材:黄豆芽洗净备用,以确保没有杂质和泥沙;猪肉切成薄片或肉丝,便于烹饪时熟透;葱花和姜丝切好备用。2. 爆香调料:锅中倒入2勺油,烧热后放入花椒和八角,小火翻炒至香味四溢。3. 加入葱姜:将切好的葱花和姜丝放入锅中,继续翻炒,使葱姜的香味与花椒、八角的香味充分融...
肉酱丝瓜煮豆芽的做法,肉酱丝瓜煮豆芽怎么做请看步骤:1.开火加点油先倒上提前冲洗干净控好水的茶豆芽--黄绿豆芽也可以2.顺手撒一咩咩盐努力给它翻匀扒拉软3.根据芽量和个人喜好往里加水扔丝瓜--提前削皮洗干净改刀成条统一过队形那种...
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豆芽煮油豆腐 豆芽煮油豆腐的做法 美味素菜。超下饭! 步骤1 豆芽洗干净咯 步骤2 油豆腐也洗下,捏出水份,对角切开,方便入味。 步骤3 热锅后热油,加入豆芽翻炒,没软掉之前+料酒+酱油(量自己掌握哦)继续翻炒至软掉+水(稍微没过豆芽)+盐+糖,放入油豆腐,翻下下,加盖煮1-2分钟。撒葱花起锅...
以下是煮豆芽的步骤:1.将豆芽洗净并控干水分 2.在锅中加入适量的油,待油热后加入葱姜蒜等调料炒香 3.加入豆芽翻炒,加适量的盐和鸡精调味 4.倒入少量的水,盖上锅盖煮5分钟 5.开盖翻炒,再煮3分钟即可 6.加入适量的胡椒粉和醋,翻炒均匀即可 小贴士:豆芽不能煮过久,否则容易失去脆爽...
黄豆芽转中火煮5分钟才煮的烂 主料:黄豆芽100克、水1000毫升 调料:姜5克、葱5克、食用油3毫升、盐2克、生抽5克 做法步骤:1、豆芽去蒂 2、锅中放油,倒入姜片,葱花,大火爆香 3、倒入黄豆芽,翻炒均匀 4、加入生抽,盐,清水,大火煮沸,转中火煮5分钟 ...