方法/步骤 1 锅内倒入水，烧开。2 豆腐划成正方形，放入豆腐。3 豆腐煮两分钟后放入豆腐菜。4 豆腐菜不用煮多久，放入豆腐菜后三分钟就可以出锅。5 把葱，香菜，大蒜，姜剁碎。6 放入辣椒面，加入豆腐菜烫，搅拌均匀，豆腐菜及蘸水就做好了。
香哈网食材大全为您提供了豆腐菜的做法,包括豆腐菜的做法大全介绍,并配有豆腐菜的做法图文步骤详解,让您轻松学会豆腐菜怎么做好吃,上香哈网与百万哈友学习交流更多美食菜谱做法大全。
豆腐菜 虑慧 食材清单加入采购清单 豆腐2块 、 酱油2勺 、 蒜2瓣 、 姜3片 、 粉条1把 烹饪步骤 步骤1/9点击查看大图 葱,花椒,辣椒,豆辨酱一起炒炒,炒出红油,倒入开水煮开。 步骤2/9点击查看大图 香菇切丝 步骤3/9点击查看大图 木耳泡发 步骤4/9点击查看大图 豆腐切片炸两面金黄,切丝备用。 步骤5/...
1 准备好要用的食材，有北豆腐一块，杏鲍菇1个，辣椒一个，大蒜2掰，豆瓣酱，生抽，盐，花生油适量即可。2 把杏鲍菇清洗干净来个滚刀块。辣椒切成段，大蒜剁成末。3 烧上开水下杏鲍菇焯熟，捞起后晾干其中的水。4 把杏鲍菇再焯水时，同时把豆腐切成小方块。5 锅中加入花生油，下辣椒和大蒜翻炒出香味，喜欢...
河南豆腐菜的做法 步骤1 买一块老豆腐,用水冲洗干净,晾干水分,我这是1000克豆腐,炸好用了一半。 步骤2 豆腐切成均匀厚度为8-10毫米的片 步骤3 切好的豆腐片 步骤4 炒锅上火烧干,加入油,烧到6成热左右,下入豆腐片,中小火,慢慢炸成两面金黄,中间要翻几次面。
豆腐 一块 瘦肉 100g 香菇 四朵 蒜苗 一颗 蚝油 少许 淀粉 少许 料酒 少许 生抽酱油 少许 盐 少许 食用油 少许 方法/步骤 1 瘦肉剁碎，加入少量的淀粉和料酒抓匀，香菇切成小块，蒜苗切成段。2 把豆腐切成小方块状。3 锅内上食用油，豆腐冷油下锅，煎至四周金黄捞起控油。4 煎豆腐剩下的油留着，把抓匀...
1 准备工作一：把老豆腐切成15 X 15 的片状，入油锅炸，捞出后放凉后切丝越细越好 2 准备工作二：选用优质粉条(红薯粉为佳) ，还需少许羊血(俗语)以及葱花(或蒜苗)3 准备工作三：准备部分羊杂，用来煮高汤(羊肉汤)4 取800ml高汤放入锅中，将粉条、羊血依次放入高汤内煮 5 加入调料：盐、胡椒粉、味精以及...
【下厨房】豆腐油菜栏目为您提供豆腐油菜的做法大全,豆腐油菜怎么做好吃和豆腐油菜的家常做法,更多豆腐油菜的菜谱大全就来下厨房。
素炒豆腐菜的做法 步骤1 倒油入锅,油热后加入蒜末和干辣椒爆香。加入小红椒和青椒,待青椒微黄时加入豆腐菜。待豆腐菜明显焉下去,调小火加入酱油、蚝油、盐。尝尝口味,起锅。 素炒豆腐菜的烹饪技巧 盐的话,起锅前自己可以尝尝需不需要。 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查...
【河南豆腐菜】1.羊骨冷水下锅,撇去浮沫,换一锅水烧开煮至图片中奶白色,大概一两个小时;2.老豆腐切1厘米或0.5厘米薄片,下锅炸至金黄捞出晾凉,切细丝,越薄越好;3.起锅加一点油,加入豆腐丝煸炒几下,加适量煮好的羊骨汤;4.煮开后加粉条,盐,味极鲜,鸡精,五香粉,