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皮蛋豆腐汤 10.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名12.4万
方法/步骤 1 准备食材：皮蛋，豆腐，姜，葱。2 豆腐切成小块。3 皮蛋剥壳切块。4 姜切成丝。5 葱分葱头和葱叶切好。6 起油锅，下姜头和葱丝炝锅。7 加入适量水煮开，加入皮蛋。8 再加豆腐煮2~3分钟。9 最后撒上葱花，加盐调味即可，皮蛋豆腐汤就做好了。注意事项 炝锅后煮的汤味道会更香一点。
皮蛋豆腐汤 豆腐和皮蛋在一起,汤特别鲜美。 皮蛋豆腐汤的做法步骤
皮蛋豆腐汤 时间:30分钟 食材清单 皮蛋1个、嫩豆腐1块(100克)、葱1根、姜1片、 食盐、鸡精、糖、白胡椒粉适量 、香油1/2汤勺、料酒1汤勺、清水3饭碗
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皮蛋,豆腐汤的做法步骤 步骤1 豆腐切小方块,水里放少许盐煮一,两分钟,去豆腥味。 步骤2 皮蛋剥皮洗净切小方块,生姜切末。 步骤3 香菜和葱花放一起。 步骤4 准备水淀粉用冷水化开。 步骤5 水开下皮蛋和生姜煮二,三分钟,加豆腐和调料煮开。 展开全部 步骤6 步骤6 加水淀粉调浓稠一点...
皮蛋豆腐汤，做法很简单，非常适合家庭小菜。冬天来一碗可以暖身子。食材 豆腐 一块 皮蛋 4个 葱段 一段 大料 一个 盐 一勺 味精 一勺 方法/步骤 1 先准备好豆腐切成一小块一小块的。2 把皮蛋切成四分之一块放在盘子里 3 葱切段，大料，姜，盐，准备好 4 先把锅内放油，葱花，姜，大料放入之后把皮蛋...
皮蛋豆腐汤的做法 步骤1 1.清水中加入适量食盐,放入一块儿豆腐浸泡一会儿,能有效的去除豆腥味儿。 步骤2 2.豆腐改刀切成小块儿。 步骤3 一小把裙带菜提前泡发一下。 步骤4 一段葱切碎。 步骤5 三瓣大蒜切末。 步骤6 一个皮蛋去皮清洗干净,切成小块儿。