用料 板豆腐 1块 皮蛋 2颗 培根 1片 芦笋 1把 白芝麻.花生米 少许 展开全部用料做法 将做法保存到手机 1/10 备料~如图 2/10 豆腐.皮蛋切小块 蒜头切片 芦笋切小丁 姜.辣椒.香菜切末 (切皮蛋时 刀子擦一点油 才不会沾黏) 3/10 热锅下一点油 放入豆腐中火慢煎 4/10 煎至两面金黄 盛盘备用...
4.倒入豆腐并炝入一点酱油(如果有豆腐乳汤汁也可以加一点增加风味),然后加水煨煮入味 5.
烧豆腐皮蛋是一道老少适宜的风味美食,主料有嫩豆腐、皮蛋等。原料:嫩豆腐300克、皮蛋一个。配料:生姜、大蒜、郫县豆瓣、鸡粉、生抽、辣椒油(可不放)、葱花各适量。做法:1、将嫩豆切成约一厘米见方的小块,放入淡盐水中浸泡20分钟后捞出待用;2、皮蛋去壳后切成小丁,郫县豆瓣剁碎,生姜与大蒜切成末;3、热...
美味豆腐烧皮蛋的材料准备 1、豆腐:选择新鲜嫩滑的豆腐,先冲洗干净后切成小块。2、皮蛋:将皮蛋仔细洗净,去掉杂质并切成块状。3.桃园建民西瓜酱:这款咸香浓郁的酱料将成为豆腐烧皮蛋的亮点之一。4.调料:葱姜蒜切成葱花、姜丝和蒜末,辣椒切成碎末。还需要准备酱油、胡椒粉和盐。扩展:为了制作一道更美味的...
油豆腐烧皮蛋的做法 步骤1 原料。方形豆腐泡8-10个,小米椒依据个人口味准备2-3个。(三角形油豆腐也可以) 步骤2 蒜苗斜切片,大蒜切末,小米椒剪成圈。 步骤3 豆腐泡一切为二,一会做出来更入味。 步骤4 皮蛋剥壳,切8块。切的时候刀子沾点水,或者用线切。
1 食材:杭椒 日本豆腐 皮蛋 2 日本豆腐 一半大 一半小的切(小窍门呦)3 小的这段切两刀 大的那面切三刀 搞定 4 切皮蛋时 总是沾刀 怎么破 刀上沾水你在切 各个立正儿嘀 5 杭椒去蒂把后擦干水分备用 6 开始尖1煎日本豆腐 煎成两面金黄 7 2煎杭椒 两面成虎皮样 8 3煎皮蛋 两面吱吱叫 9 倒入煎...
1 老豆腐切方块,皮蛋和大葱也切成块。2 油锅中加入少许葱末爆香。3 下入豆腐翻炒均匀,注意轻轻翻炒避免破碎。4 炒均后加入少许开水(和豆腐齐平的水量即可),并加入少许盐调味,加入少许糖提鲜。5 大火烧开后放入皮蛋块和大葱块,炖制一会儿,烧到汤汁浓稠,水淀粉略勾芡,便可关火。6 装盘撒入青红椒...
皮蛋烧米豆腐是一道美食,主要制作材料有去壳皮蛋等。原料 主料:去壳皮蛋2个,米豆腐6片(约300克)。辅料:姜末3克,蒜茸3克,青红椒米5克,葱花3克。调料:油40克,盐2克,味精2克,鸡精1克,辣椒酱酱3克,香辣酱2克,水淀粉4克,红油2克,香油2克,鲜汤。制作方法 1、 将皮蛋、豆腐均切成1厘米见方...
白豆腐烧皮蛋的详细做法步骤:1、准备好原材料。 2、将香葱,生姜,大红椒改刀 3、将皮蛋切成丁。 4、豆腐切成1cm见方的立方体。 5、锅内烧热放油,下蒜片爆...