肉末炒豆腐的详细做法步骤:1、豆腐切块。 2、放到盐水里煮会。 3、煮好了把水控干。 4、油烧热放肉末炒,炒一会放老抽。 5、放辣椒,蒜一起炒,吵熟放豆腐。 ...
1 豆腐切块，放水里煮2-3分钟，避免炒的时候会散。2 焯完捞出待用。3 肉切末。4 蒜切末。5 2勺郫县豆瓣酱备用。6 材料合影。7 锅中倒油，放蒜末，炒出蒜香。8 放入肉末炒。9 肉变白即可。10 放入豆瓣酱。11 炒制均匀。12 放入豆腐。13 炒3分钟。出锅。
做法将做法保存到手机 1/6豆腐切块,羊肉末用葱,姜酱油香油拌匀,黄瓜切片,蒜末备齐 2/6锅中放少许油,油热下入肉末煸炒段生 3/6直接下入豆腐块炒匀 4/6加少许酱油和盐炒匀放少许热水焖几分钟 5/6汤汁快收干下入黄瓜片,蒜末炒匀即可 6/6离火成入盘中享用 小贴士 简单,实惠,营养丰富,喜欢吃* 作者: ...
1 嫩豆腐切小块，冷水下锅，水开后再让它滚2分钟，这样豆腐会结实一点，后面炒就不会散掉，沥干水分备用~2 绿辣椒切圈，蒜切末~3 热锅倒菜籽油，泡沫全部散开后下肉末进去翻炒~4 盐、老抽、生抽、花椒油各放一点，炒匀~5 放豆腐进去翻炒，待豆腐全部上色后，加入一勺泡椒水，翻滚一下~6 最后把砧板上的...
肉末炒豆腐的做法,肉末炒豆腐怎么做请看步骤:1.肉切成末,料酒、淀粉(与水混合)、生抽、黑胡椒(可不加)腌10分钟2.豆腐切块、葱切末、蒜切末3.油、蒜末、肉大火炒4.肉炒至变色加入豆腐,将豆腐捣碎,加入葱末、花椒粉、白芝麻、老抽炒至均匀后即可...
肉末炒豆腐的做法 步骤1 准备所需材料 步骤2 锅中倒入适量油,把切块的豆腐放入 步骤3 炸至金黄色即可 步骤4 把蒜蓉肉末放入锅中炒均匀 步骤5 加入炸好的豆腐,适量淀粉水,一小勺高汤(没有可不下)少许老抽、酱油 步骤6 适量6月香豆瓣酱 步骤7 炒均匀即可出锅,撒上香葱 ...
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肉末炒豆腐的做法步骤 步骤1 豆腐切小块; 步骤2 瘦肉切成末; 步骤3 切好葱段; 步骤4 蒜也切成末; 步骤5 小碗中加入生抽、盐、糖、蚝油、料酒等,再加点清水调成汁; 步骤6 锅中烧开水,放入豆腐中火煮2分钟左右捞出; 步骤7 热锅下油,油不用烧热,直接放入肉末用小火煸炒,放入蒜末炒香; ...
加点肉末、香葱很好吃。 原料:豆腐、猪瘦肉、花生油、盐、酱油、生粉、香葱、红辣椒、青辣椒、生姜。 做法步骤: 第1步、准备食材:豆腐、瘦肉、红辣椒、青辣椒、香葱等食材; 第2步、豆腐用清水浸泡3分钟;PS:浸泡不易碎好切 第3步、瘦肉切片,放盐、油、酱油、生粉拌均腌制; 第4步、热锅倒油,放入瘦、生姜...