1 一、做馅儿和囊馅儿：做馅儿：泡上香菇。绞肉剁碎，加入葱，姜，少量料酒，盐，一个鸡蛋，少许生粉搅拌。将泡好的香菇剁碎加入继续单反向搅拌，香菇水备用。囊馅儿：肉馅儿放置10分钟入味后，用手在豆腐泡上开一个口，将肉馅儿往里塞。注意了！一次塞不下太多，还可能抽手的时候把肉馅儿又带出来，但是没关系，多塞几次
用料 豆腐泡 14个猪腿肉 一小块生抽 1小勺盐 少许木耳少许 适量耗油少许 适量胡椒粉少许 韭菜适量 适量姜蓉少许开水 适量熟香菇碎 适量 做法步骤 1、选好看的豆腐泡 2、备好馅料 3、加入除韭菜外的馅料和调料调好。4、最后加入韭菜拌匀 5、豆腐泡用手指在一面上掐开一个小孔，塞入馅料 6、入锅中蒸15分钟...
第1步、豆腐泡。第2步、包饺子多的肉馅。第3步、用勺子或筷子把豆腐泡搅个洞（底部不要戳破）。第4步、塞满肉馅。第5步、肉馅一边拍上生粉。第6步、锅里油烧热放入豆腐泡定型后捞出（生粉面朝下）。第7步、锅底少许油把生姜和火锅底料炒出味。第8步、加入适量的水。第9步、下入豆腐泡煮。第10步、...
【豆腐泡包肉(做法一)】1.肉末打入鸡蛋、少量盐拌匀。用筷子在豆腐泡上戳一个洞,慢慢包入肉泥;2.热锅放油,放入豆腐泡,先放有肉的那一面,煎至两面焦黄;3.煎好后盛出豆腐泡,将油锅洗净;4.锅中倒入适量热水,放入豆腐泡,大火煮开;5.拿碗放入半碗清水,依次放入生
早上在菜场看到豆腐泡,家里正好有肉末,立马决定尝试做红烧豆腐泡包肉。 豆腐泡包肉(做法一)的做法步骤 步骤1 space 肉末打入鸡蛋、少量盐拌匀。 用筷子在豆腐泡上戳一个洞,慢慢包入肉泥。 步骤2 space 热锅放油,放入豆腐泡,先放有肉的那一面,煎至两面焦黄。
之前做过红烧豆腐泡包肉,今天做的是放青菜的清淡口味。 用料 豆腐泡包肉(做法二)的做法步骤 步骤1 在肉糜里放入胡萝卜、虾仁末、适量盐、葱末搅拌均匀。 步骤2 将油豆腐用筷子戳一个洞,塞入肉糜。 步骤3 放电饼铛里煎。 步骤4 煎至两面焦黄即可。
超鲜豆腐泡包肉的做法 肉末加盐,葱花,水淀粉,麻油,姜粒,搅拌均匀。静置5分钟。 把豆腐泡撕开一个口子,塞肉进去,牙签封口。 热油少许,炒番茄成酱,加盐,加开水熬15分钟。 豆腐泡放进锅中,大火烧开,中火煮10分钟。加青菜。喜欢浓汤的,可用稀薄的面粉水或水淀粉再勾薄芡。
超鲜豆腐泡包肉的做法 肉末加盐，葱花，水淀粉，麻油，姜粒，搅拌均匀。静置5分钟。超鲜豆腐泡包肉的做法 步骤1 把豆腐泡撕开一个口子，塞肉进去，牙签封口。超鲜豆腐泡包肉的做法 步骤2 热油少许，炒番茄成酱，加盐，加开水熬15分钟。超鲜豆腐泡包肉的做法 步骤3 豆腐泡放进锅中，大火烧开，...
首先把肉切成肉馅用调料扮好，豆腐泡切个口，往里面放馅，放到连子蒸10分钟即可出锅。
加了豆腐泡的红烧肉的做法步骤 步骤1 这个五花肉偏瘦,花纹好看,准备干料 步骤2 锅中放凉水焯五花肉,放少量料酒和姜片 步骤3 焯好后清洗干净 步骤4 锅中放五花肉翻炒出油,然后放干调料继续翻炒 步骤5 调料用水调匀,调料颜色够深,也可以适当放生抽,盐不用放了 ...