豆腐慕斯(减脂) 豆腐慕斯(减脂)的做法 1.豆腐切块放入锅中汆水,去除豆腥味 2.奶油奶酪室温融化,加入木糖醇搅拌至顺滑 3.吉利丁粉加入牛奶中,隔水融化 4.将吉利丁粉牛奶溶液倒入奶酪溶液中 5.豆腐捞出控水,稍微放凉即可 6.放入奶酪中,用电动打蛋器将豆腐打碎 7.进行搅拌,混合均匀奶酪和豆腐 8.倒入准备好的...
拿出网筛,将内酯豆腐过筛一遍,成为豆腐泥。 步骤4/8点击查看大图 淡奶油加入白砂糖,用电动打蛋器打至7分发。 步骤5/8点击查看大图 豆腐泥与淡奶油混合,再加入豆奶吉利丁,搅拌均匀。 步骤6/8点击查看大图 锡纸如图叠放 步骤7/8点击查看大图 放上慕斯圈,包上锡纸 最后一步点击查看大图 倒入慕斯液,放入冰箱冷藏...
豆腐慕斯的用料 咸蛋老豆腐 蟹黄蒸鱼豉油 味精盐 步骤1 简单的材料 步骤2 老豆腐焯水去腥,这是必须的。 步骤3 和一个咸鸭蛋打成泥,你可以直接用两三个咸蛋黄,胃口会更好。当然咸蛋是熟的。 步骤4 放入盛器,将蟹粉蘸上蒸鱼豉油后就可以吃了。
步骤四:混合慕斯液 🥄 把牛奶和吉利丁片混合液倒入香蕉豆腐泥中,搅拌均匀。再把奶油奶酪隔热水软化,搅拌至细滑状态,倒入慕斯液中。整体混合搅拌直至顺滑细腻。 步骤五:组装慕斯 🍰 将混合好的慕斯液一半倒入容器里(我用的是六寸慕斯圈),然后把香蕉片摆进去再倒入另一半慕斯液。放冰箱冷藏4小时以上就OK啦!...
一道非常有颜值的豆腐慕斯点心！操作简单！浓浓的豆腐香味，做下午茶或者早餐不错哦！原料：嫩豆腐、奶酪、吉利丁片、花生碎。做法步骤：第1步、大火烧开，倒入嫩豆腐煮熟。第2步、将嫩豆腐榨汁倒入碗中。第3步、加入奶酪，搅拌至无颗粒状态即可！第4步、将豆腐奶酪糊放入不锈钢碗里，作入温水中，加入浸泡好的...
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豆腐慕斯的做法 准备好所需材料，把吉利丁片放入冷水中泡软。把豆腐汆水，去掉一点豆腥味，大火煮2min 然后把水分沥干。将沥干的豆腐放入搅拌机中，加入一根香蕉，打成泥。记得留几片香蕉不要打，可以作为慕斯夹心。牛奶用微波炉高火加热10s左右，加热至60-70度，不要太烫～放入泡软的吉利丁片，搅拌至完全去融化。
豆腐慕斯蛋糕的做法 1️⃣内酯豆腐水开以后焯水2分钟捞出2️⃣➕即食燕麦片➕零卡糖机器搅成细腻的泥泥 1️⃣吉利丁粉➕冷水82.5g拌匀2️⃣再隔热水不断搅拌至融化无颗粒🫠变透明色 1️⃣融化好的吉利丁粉里倒入牛奶搅拌匀匀2️⃣再一起倒入豆腐泥中拌匀3️⃣倒入一个碗里 冷...
4⃣️将豆腐和抹茶奶液放入料理机中搅打成液体,然后过滤两遍,使其更加细腻。 5⃣️将过滤后的液体倒入容器中,放入冰箱冷藏至少四个小时,直到凝固定型。抹茶味的豆腐慕斯蛋糕,口感独特,低脂低卡,多吃几口也不用担心长胖😃,特别适合解馋哦!0
巧克力牛奶慕斯甜点,无需烘烤,只需5分钟。看美食制作自愈心情! 1301 2 2:13 App 【体操解说】Mus中期的高平两项 418 -- 8:09 App 雪球芝士慕斯 1001 -- 0:42 App 五分钟搞定❗️黑粉椰椰慕斯挞 1.5万 2 0:24 App 有了它,十级台风来都没用 1.6万 7 1:23 App 猫和老鼠同款的芒果芝士慕斯...