香哈菜谱为您提供了干豆腐凉菜的做法,精心挑选由众多美食家提供的干豆腐凉菜的做法大全,并配有干豆腐凉菜的做法图文步骤详解,教程详细,简单易学!
3.锅内加入水烧开，下入干豆腐焯水，水开后煮1分钟就可以了，将干豆腐捞出。干豆腐焯水后，更容易入味。4.把焯好水的干豆腐丝捞出后，马上放到冷水中投凉，捞出，用手攥下水分，干豆腐焯水后，过冷水这一步，不要省略，不过冷水，干豆腐丝容易粘连在一起，吃着也不劲道。5.把干辣椒段放入一个耐热的碗...
第1步、豆腐干、胡萝卜、黄瓜、洋葱切丝，大蒜切末,。第2步、切好的材料放到容器中，再放入所有调料。第3步、拌匀装盘即可。第4步、成品图。来自 美食天下 黄世仁61 的作品。
做法步骤：第1步、干豆腐；第2步、旱黄瓜、蒜瓣儿；第3步、蒜切末；第4步、干豆腐切丝；第5步、黄瓜切丝；第6步、拌菜盆里投料：蒜末+1勺白糖+少量盐；第7步、1勺海鲜酱油；第8步、1勺米醋；第9步、白醋3勺；第10步、辣椒油1勺；第11步、拌匀，糖和盐搅化；第12步、加入豆腐丝和黄瓜丝拌匀，最好...
凉拌菜——腌菜豆腐干 炎夏的夏天来了，相信大家有时可能想吃点稀饭，下稀饭这道腌菜豆腐干不错，开胃解署，且易消化。把买来豆腐干洗净后切成丁块状，然后放入碗中。把腌制后干的雪里红也放入碗中。芹菜洗净后只要叶子部分，切成小块备用。把2个蒜头搅碎，然后准备一个大盆，把准备好的豆腐干，腌菜，蒜头，...
干豆腐：200克黄瓜：1根胡萝卜：1根蒜末：适量盐：适量味精：适量香油：适量醋：适量生抽：适量辣椒油：适量 制作步骤：将干豆腐切成细丝，放入温水中泡发约15分钟，期间换一次水，以去除豆腥味和盐分。将黄瓜和胡萝卜洗净，切成细丝备用。将泡发好的干豆腐丝和黄瓜丝、胡萝卜丝放入大碗中，加入蒜末、盐、味精、...
干豆腐不要直接就拌,多做一步软嫩鲜香,教你东北家常凉菜拌三丝。干豆腐,豆腐丝,豆皮,黄瓜,凉菜,凉拌汁,菜谱,食谱,炒菜,烹饪,烹饪技巧,厨艺,美食教程,家常菜,素菜,特色菜,美食,下饭菜,小吃,东北菜,鲁菜, 视频播放量 108263、弹幕量 279、点赞数 4971、
爽口小凉菜，夏季必吃的马兰头拌豆腐干 马兰头拌豆腐干 原料：马兰头、豆腐干、盐、糖、生抽、醋、香油、蒜末。做法步骤：第1步、马兰头洗净。第2步、锅中加水烧开，加入马兰头焯水后捞出！第3步、香干焯水捞出。第4步、将焯过水的马兰头放入凉开水中浸泡一会。第5步、挤干水分，切碎。第6步、香干切丝...
原料：豆腐干、白菜心、红椒、香菜、食盐、味精、白糖、生抽、腊八醋、香油、芝麻盐、大蒜。做法步骤：第1步、取白菜心。第2步、切丝。第3步、香菜和红椒洗净。第4步、香菜切段。第5步、红椒切丝。第6步、取豆腐干。第7步、豆腐干切条。第8步、所有食材放一起。第9步、大蒜去皮，放食盐、味精和白糖。第...
凉拌豆腐干的做法步骤 1.将洗净的豆腐干放入加了少许盐的沸水中汆一下,去除豆腥味。 2.将豆干捞出沥干,切片放倒碗中。将上述调料中的盐、鸡精、辣椒粉、花椒粉和蒜末洒到豆腐干上。 3.锅中放少许油烧热,淋到步骤2中,再倒入香油、生抽、老醋和香菜拌匀即可。 分类: ...